nederlandse veganistische doktoren/voedingsdeskundigen?

[Freakteacher]

Omdat ik bezig ben met het ontwikkelen van lesstof voor scholen mbt het onderwerp veganisme, ben ik benieuwd of iemand weet welke Nederlandse doktoren en/of voedingsdeskundigen veganisme promoten. De meest bekende, Amerikaanse namen heb ik wel zo'n beetje volgens mij:

Dr. Kim Williams
Dr. Neal Barnard
Dr. Douglas Graham
Dr. Caldwell Esselstyn
Dr. John McDougal
Dr. Colin Campbell
Dr. Michael Greger
Dr. Dean Ornish

Alvast bedankt!

[Marianne]

Duitsland:
Claus Leitzmann
Markus Keller
Ze schreven een boek over vegetarische (en vegane) voeding
De VEBU, onze Duitse zusterorganisatie, organiseert jaarlijks een congres voor artsen. misschien hebben zij bruikbare info voor je.

VS: Jack Norris

[Freakteacher]

Ik zal eens kijken. Bedankt

[Martine]

Ja dietisten Jack Norris en Verginia Messina en hun boek Vegan for Life horen zeker ook op de lijst.

In Nederland is er kersverse diëtiste Lisa Steltenpool, met haar boek De Vegarevolutie. Een heel begrijpelijk boek waar je ook zeker scholieren stukjes uit kunt laten lezen.

[cherry]

Rens Kroes misschien? Ik weet niet zeker of zij vega is.
Boele Ytsma weet ook veel van voeding, maar is geen voedingskundige.

[Freakteacher]

Rens kroes' kookboek hebben we hier en staan ook wat recepten in met o.a. vis. Ik neem aan dat ze dus niet vega is. Het boek van Lisa Steltenpool staat hier ook op de plank. Goed boek.

[Morality]

Mogelijk zijn de volgende links nuttig:
http://www.nieuwetijdskind.com/100-jari ... -leeftijd/
http://www.slideshare.net/silkedesaever ... e-desaever
http://www.veganisme.org/2011/07/18/onn ... en-bypass/
http://www.voedingnu.nl/voeding-nu-basi ... 7320.lynkx
http://freefromharm.org/health-nutritio ... -question/
http://www.americanvegan.org/links.htm
http://www.oneworld.nl/blog/duurzaam-du ... doe-je-dat
https://www.yahoo.com/health/meet-the-d ... 69648.html
http://thevegantruth.blogspot.nl/2012/1 ... vegan.html
http://tessakoopen.webnode.nl/
https://sukiveldhuizen.wordpress.com/pr ... lb-jaar-1/
http://www.brendadavisrd.com/
https://www.facebook.com/vegannutritionist
http://indianexpress.com/article/good-n ... -in-india/
http://www.vofa.ca/news/vegan-doctor-op ... -edmonton/
http://www.doctoroz.com/article/going-v ... -and-donts
http://www.vegancoach.com/vegan-nutrition.html
http://www.vegfamily.com/become-a-vegan ... l-advisor/
http://www.huffingtonpost.com/nil-zacha ... 49288.html
http://www.kellyhendriks.nl/ reageert op http://www.degroenemeisjes.nl/al-vragen-vegan-dieet/
http://michaelbluejay.com/veg/doctors.html
http://veganheartdoc.blogspot.nl/
http://vegnews.com/articles/page.do?pageId=6682&catId=1
http://www.onemedical.com/blog/newswort ... -day-2013/

[Freakteacher]

Daar...

...

...ben ik wel even zoet mee.

Bedankt!

[Morality]

Graag gedaan, hierbij nog twee links:
https://twitter.com/deVeganDietist
https://twitter.com/DyanaLoehr/lists/vega/members