Nieuwe vleesvervanger

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Marla » za sep 07, 2013 8:11

Binnenkort komt er een nieuwe vleesvervanger op de markt, en het lijkt veganistisch te zijn: http://www.proviand.com/product/
Ik heb begrepen dat de AH het ook gaat verkopen, vanaf oktober. Ben erg benieuwd, het ziet er wel heel vlezig uit.

Appelmoes
Berichten: 472
Lid geworden op: za mei 12, 2012 16:07
Leefwijze: veganist
Locatie: Maastricht
Contacteer:

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Appelmoes » za sep 07, 2013 8:54

Volgens hebben ze wel de kilocalorieën en kilojoules omgedraaid :P

Er staat geschikt voor veganisten, dus ik ben benieuwd!
Science cannot say that an animal is an individual being with a unique personality. I can, and I do.

Protest ist, wenn ich sage, das und das paßt mir nicht, Widerstand ist, wenn ich dafür sorge, daß das, was mir nicht paßt, nicht länger geschieht.

Gebruikersavatar
@rno
Berichten: 452
Lid geworden op: wo mei 26, 2010 6:54
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door @rno » zo sep 08, 2013 7:54

Ik vind het altijd heel merkwaardig dat men denkt dat vlees vervangen moet worden.
Zodra je vega wordt, moet je een strijd voeren met je smaak en met je sociale omgeving. De meeste mensen op dit forum hebben die strijd gewonnen.

JesseL
Berichten: 642
Lid geworden op: do okt 08, 2009 21:33
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door JesseL » zo sep 08, 2013 9:08

Vlees is lekker, dus een extra vegan vlees variant is meer dan welkom!

Mystique
Berichten: 970
Lid geworden op: wo jan 23, 2013 13:09
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Mystique » zo sep 08, 2013 13:17

@rno schreef:Ik vind het altijd heel merkwaardig dat men denkt dat vlees vervangen moet worden.
De meerderheid groeit op met het 'vlees, groenten, aardappelen' dieet, dus ik kan best begrijpen dat men wel iets op die lege plek op hun bord wilt hebben liggen. Ik denk dan ook dat het meer een smaakvervanging is dan dat ze denken dat ze wat te kort komen, al denken veel mensen dat ook nog.

Gebruikersavatar
@rno
Berichten: 452
Lid geworden op: wo mei 26, 2010 6:54
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door @rno » zo sep 08, 2013 13:34

Ik denk dat dit draadje niet de juiste plaats is om hier een discussie over te beginnen. Maar er zijn vast wel mensen die mijn mening in deze kwestie weten.
Zodra je vega wordt, moet je een strijd voeren met je smaak en met je sociale omgeving. De meeste mensen op dit forum hebben die strijd gewonnen.

Renee1137
Berichten: 1185
Lid geworden op: za jul 16, 2011 15:07
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Renee1137 » zo sep 08, 2013 14:47

Tof, deze nieuwe vleesvervanger. Leuk dat het net als de nieuwe Vivera lupine-producten van Nederlandse gewassen gemaakt wordt, eindelijk lokale vleesvervangers...

Ik vind de naam aan de ene kant een grappig woordspeling op het woord proviand als in, voorraad, maar aan de andere kant betekent pro-viand toch letterlijk 'vóór vlees', of niet :D ?
Be the change you wish to see in the world.

If to be feelingly alive to the sufferings of my fellow-creatures is to be a fanatic, I am one of the most incurable fanatics ever permitted to be at large. - William Wilberforce

Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Bonnie » zo sep 08, 2013 16:12

Wat goed dat er ineens zoveel vegan vleesvervangers bijkomen! Hopelijk vallen ze in de smaak. Ik hoor van niet-vegetariërs in ieder geval steeds dat vleesvervangers uit de supermarkt vaak tegenvallen maar dat vegaslagerproducten weer zo lastig te krijgen zijn, dus ik hoop dat dit straks wel overal in de supermarkt ligt.

De naam klinkt wel een beetje als "vóór vlees" inderdaad... maar volgens mij kan "pro" ook "in plaats van" betekenen, dus dat is wel een passende betekenis.
Oh en ik zie nu dat het woord "viande" ook van het Latijn vivere/leven komt, dus misschien wilden ze ook wel de betekenis "voor leven" suggereren? Vraag me af hoeveel ze hebben nagedacht over de naam. Anyway, leuk. :)

Gebruikersavatar
@rno
Berichten: 452
Lid geworden op: wo mei 26, 2010 6:54
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door @rno » zo sep 08, 2013 16:34

Volgens de free dictionary betekent "Viand" gewoon lekker voedsel.

http://www.thefreedictionary.com/viand

En "Proviand" zijn eetwaren, voeding, voedsel.
Zodra je vega wordt, moet je een strijd voeren met je smaak en met je sociale omgeving. De meeste mensen op dit forum hebben die strijd gewonnen.

Renee1137
Berichten: 1185
Lid geworden op: za jul 16, 2011 15:07
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Renee1137 » zo sep 08, 2013 16:54

@rno schreef:Volgens de free dictionary betekent "Viand" gewoon lekker voedsel.
Ah, ik dacht meer aan het Franse 'viande'. Anyway, het maakt niets uit voor het product natuurlijk :) Maar zoals ze op de website al heel gematigd en crowd-pleasing aangeven: ‘Wij geloven in een wereld waarin vlees van groente een vanzelfsprekende keuze is naast duurzaam dierlijk vlees.’ (onderstreping door mij)

Maar ik ben iig heel benieuwd, goed en hoopvol dat letterlijk de ene na de andere vegan (en lokale!) vleesvervanger-lijn nu uitkomt :)
Be the change you wish to see in the world.

If to be feelingly alive to the sufferings of my fellow-creatures is to be a fanatic, I am one of the most incurable fanatics ever permitted to be at large. - William Wilberforce

Gebruikersavatar
@rno
Berichten: 452
Lid geworden op: wo mei 26, 2010 6:54
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door @rno » zo sep 08, 2013 17:59

Renee1137 schreef: Maar ik ben iig heel benieuwd, goed en hoopvol dat letterlijk de ene na de andere vegan (en lokale!) vleesvervanger-lijn nu uitkomt :)
Dat vindt Kweekvlees niet leuk.
Zodra je vega wordt, moet je een strijd voeren met je smaak en met je sociale omgeving. De meeste mensen op dit forum hebben die strijd gewonnen.

Renee1137
Berichten: 1185
Lid geworden op: za jul 16, 2011 15:07
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Renee1137 » ma sep 09, 2013 16:18

@rno schreef:Dat vindt Kweekvlees niet leuk.
Nou ja, de maker van het kweekvlees heeft inderdaad zelf gezegd dat de kans groot is dat goed gelijkende plantaardige vleesvervangers kweekvlees de das om zullen doen :D weet niet of hij dat ook negatief ervaarde, maar ja :D
Be the change you wish to see in the world.

If to be feelingly alive to the sufferings of my fellow-creatures is to be a fanatic, I am one of the most incurable fanatics ever permitted to be at large. - William Wilberforce

Veggie93
Berichten: 255
Lid geworden op: zo aug 25, 2013 20:32

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Veggie93 » ma sep 09, 2013 21:17

Dat ziet er goed uit :D
Treat others how you would like to be treated.

Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Framboos » ma sep 09, 2013 21:49

En als ik de ingredienten zo zie, is het nog wel gezond ook...

Dani
Berichten: 1030
Lid geworden op: di okt 18, 2011 20:46
Leefwijze: veganist
Locatie: Provincie Groningen
Contacteer:

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Dani » di sep 10, 2013 8:25

Heeft iemand deze producten al in de provincie Groningen ergens gezien?
Zo ja, welke supermarkt / waar?

Ik wil het graag proberen.
Plantaardigheidjes , een vegan receptenblog, nu ook op facebook.

vegamike
Berichten: 102
Lid geworden op: vr apr 17, 2009 17:28
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door vegamike » di sep 10, 2013 9:25

Hoop echt dat ze ze ook op goeree overflakkee gaan verkopen. Het aanbod in de supermarkt is hier echt minimaal, ga in ieder geval oktober meteen op zoek.

Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Marla » di sep 10, 2013 10:17

Ik begreep dat ze pas vanaf oktober (geen idee of dat begin of eind is) te krijgen zijn.

Dani
Berichten: 1030
Lid geworden op: di okt 18, 2011 20:46
Leefwijze: veganist
Locatie: Provincie Groningen
Contacteer:

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Dani » di sep 10, 2013 21:06

Ach stom, ik dacht dat ik in het topic zat over vivera en de i love nature producten zat. Sorry!
Plantaardigheidjes , een vegan receptenblog, nu ook op facebook.

Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Ananas » wo sep 11, 2013 6:43

@Dani, ik weet niet wat voor supermarkten je daar hebt maar die Vivera dingen heb ik bij Hoogvliet zien liggen. Tis dat ik er deze maand geen geld voor heb, maar ik krijg geloof ik ook nog een proefpakketje voor de blog (kun je ook nog proberen! :))

De Vegetarische Slager komt binnenkort met een nieuw plantaardig product wat op rundvlees moet lijken. Op facebook hadden ze het zelfs over 'biefstuk'.
Ik heb nog 1 vd 2 bonnen van de Vega Polis, zijn nog dit jaar geldig... hoop het daaraan te besteden :mrgreen: ben erg benieuwd!!

Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Nieuwe vleesvervanger

Bericht door Marla » wo sep 11, 2013 20:16

Volgens mij is dat Proviand dat spul waar de vegetarische slager het over had. De foto's zijn namelijk precies hetzelfde. Ik vond het eerst ook heel vaag, maar later zag ik dat de vegetarische slager nergens zei dat zij er zelf mee zouden komen. Ze gaan het dus ook gewoon verkopen, maar het is van Proviand.

Plaats reactie