Partnerkeuze

[Wen]

Ik heb voor mijn man ook heel lang naar veggie alternatieven moeten zoeken voor op de boterham. Hij houdt echt van klassiek beleg. Maar na een lange zoektocht toch verschillende lekkere belegsoorten gevonden. Verschillende zijn wel vegetarisch en niet veganistisch. Maar vaak zit er dan een klein aandeel ei of melk in en ik vind het al een geweldige stap in de goede richting.

[sillygirl]

ik denk ook dat als je kijkt naar de impact de stap van vlees naar vegetarisch meer effect heeft dan de vervolgstap van vegetarisch naar vegan. Ok misschien niet als 'vegetarisch' betekent bergen eieren en kaas, maar in die vleesvervangers zit inderdaad maar vrij weinig. Toch mooi als we zo partners/vrienden/familie ook wat kunnen stimuleren in deze richting

[Wen]

Ja, super hé! Maakt ook wel duidelijk dat de meeste mensen wel vega zouden eten als er betere vervangers waren (liefst niet van echt te onderscheiden).

[Assie]

Ik vind het zelf heel lastig, broodbeleg. Ik hou van hartig, kaas met tomaat oid. Heb nooit vlees gegeten dus dat mis ik niet. Maar iedere keer pindakaas of jam, blegh.

Mijn vriend zei net bij het zien van een kebab/hamburgerbord: dat is zielig!

[sillygirl]

Assie hou je ook van soja of liever niet? ik eet namelijk bijna dagelijks op mijn hartige boterham tofu of tempeh (gewoon rauw, maar je kan het natuurlijk ook eerst bakken) met een flinke laag sambal of andere saus en liefst wat tomaten en gebakken/gestoomde champignons erbij of een bordje gestoomde/gewokte groenten ernaast. van het merk inproba heb je een 'pittige sambalsaus (indonesisch)' die erg lekker is, met meer kruiden en smaak dan oelek sambal maar zonder smaakversterkers en troep (en ook niet zoveel suiker als in brandal sambal).

tempeh vind ik ook lekker als je het wokt met champignons en stukjes tomaat en dan flink wat sojasaus toevoegen, dat een beetje erin laten bakken zeg maar. ik heb zo'n sojamarinade van inproba en die mix ik dan met sambal en zoete ketjap.

[Wen]

Er is toch ook veel nepvlees voor tussen de boterham

[Assie]

Dat is het lastige, lekkere sojayoghurt is prima maar tofu of tempeh kan me niet bekoren.
Smaakversterkers eet ik ook niet (koppijn) inderdaad, ik weet niet of ze hier in Frankrijk Inproba hebben.
Ik zal kijken, dank je. Die komt wel van pas bij het diner

Ik heb ook een stuk minder tijd om lunch te maken sinds ik hier woon.
Voorheen maakte ik een lekker soepje, simpele rijst of pasta ofzo.
Ik zal wel wat kikkererwten in de week zetten en een pittige humus maken

[Banaan]

Ik weet niet naar welke super jullie gaan maar in mijn vaste Jumbo ligt er biologische kipfilet en biologische ham in het schap met 'minder verse' (gewoon de goedkopere) worst en kaas en vleesbeleg. In het zogenaamd luxe/verse schap ligt inderdaad nooit biologisch vlees.

Thanks! Wij gaan ook altijd naar de Jumbo die relatief wel aan de kleine kant zit maar ik zal is kijken! Weet alleen niet watvoor soort vlees ie nu normaal op brood eet. Zag ook dat de AH heel veel puur&eerlijk broodbeleg vlees had op de webwinkel.
Hij heeft wel is vega broodbeleg van mij geproefd ja. De boterhamworst van Vivera vond ie niets maar de smeerworst had ik zelf nooit omdat ik die juist vies vond . Die van de AH was veel beter vond ik maar volgensmij hadden ze daarvan het recept ook veranderd want toen ik het een lange poos niet gehad had smaakte 't anders. Heb nu zelf de naturel paté van de Ekoplaza gehaald voor het eerst, lekker!! Oh en voor de rest heeft ie ook nog is uit zichzelf uhm ik weet niet hoe het heet maar dat oranje achtig rode smeerspul voor op brood ed? Dat van rauw gehakt is gemaakt. American filet geprobeerd toen ie er achter kwam waar het echte van gemaakt was en daarmee kapte, maar die vond ie niet lekker. Hij koopt nu wel zo nu en dan is de vega 'salades' of hoe je die dingen ook noemt van de ekoplaza voor op brood, kipkerrie etc. Dat vond ie wel heel erg op die echte lijken. Hetzelfde met de vega bitterballen van healthy planet, het enige verschil volgens hem zijn de draadjes vlees die er niet inzitten maar niets aan smaak. Dan vraagt ie zichzelf ook altijd hoeveel vlees er zit in 'echte vleesproducten'.

Ik heb voor mijn man ook heel lang naar veggie alternatieven moeten zoeken voor op de boterham.

Ik wil er juist niet naar zoeken, vind dat zoiets uit mensen zelf moet komen. Het biologische melk was ook zijn initiatief, niet de mijne. Ik ben pro uitleggen waarom dieren het rot hebben maar ik ga niet intensief proberen om mensen te 'bekeren' want dat is gewoon irritant lijkt me. Ze moeten dr eerst zelf maar over nadenken en als ze dan stappen willen zetten dan wil ik wel helpen.

Ik heb ook een stuk minder tijd om lunch te maken sinds ik hier woon.

Waarom woon je eigenlijk in Frankrijk? Vraag ik me al af sinds ik 't zag

[Wen]

Euh, ik heb hem helemaal niet bekeerd.
Hij heeft zelf aangegeven dat hij wel iets veggie op de boterham zou nemen , als het echt lekker was. Zo zijn denk ik de meeste mensen , nogal gemakzuchtig en ze willen lekker eten. Waarom denk je dat hier veel mannen mee vega eten als de vrouw kookt

[Banaan]

Zo was het ook niet bedoeld hoor! Meer dat ik niet uit mezelf dingen ga zoeken zonder dat ie dr zelf mee komt. Wel leuk dat die van jou dat wel deed! Alleen vega of niet vega hij kookt beter dan ik haha

[Wen]

Ah, ok. Ja, ik begrijp best dat je geen hopen tijd hebt om dat allemaal uit te zoeken en proberen.

Dit vinden we ook allebei lekker:
http://www.evavzw.be/index.php?option=c ... 142&ID=668

Met ketchup en augurken erop

[Assie]

Ik heb ook een stuk minder tijd om lunch te maken sinds ik hier woon.

Waarom woon je eigenlijk in Frankrijk? Vraag ik me al af sinds ik 't zag

Waarom? Omdat we de prachtige kans kregen om een kasteel met gastenappartementen te beheren

http://www.veganisme.org/forum/viewtopi ... =37&t=9220

[sillygirl]

moeilijke vraag trouwens, ik ben gelukkig getrouwd maar als ik nu single was zou ik eigenlijk niet weten in hoeverre ik hier een eis van zou maken. Zou er waarschijnlijk vooral aan liggen of er zinnig en intelligent met diegene over veganisme en vleeseten etc. te praten valt (dus zeker geen carnivoor met flauwe grapjes/dismissive drogredenen, maar misschien ook geen vegan als die op mij erg militant overkomt).

[Overstand]

Waarom? Omdat we de prachtige kans kregen om een kasteel met gastenappartementen te beheren

Leuk Ass!

[Sas]

Persoonlijk blijf ik liever alleen. Heb ook nog nooit iemand ontmoet waarmee het klikt, en verwacht ook niet dat ik die ooit zal vinden. Niet pessimistisch of zo, maar ik ben gewoon snel uitgekeken en ik hou er ook van om alleen te zijn. Het lijkt me vreemd om iemand constant om je heen te hebben, weinig privacy, weinig momenten voor jezelf, het lijkt me juist irritant. Als er bezoek komt, ben ik altijd blij als ze vertrekken, sorry hoor, maar ik hou enorm van rust en stilte.

[Banaan]

@Sas: Als ik afspreek met vrienden dan ben ik ook wel blij als het gedaan is, hoe erg ik ze ook mag, na een uurtje of 3 max terwijl sommige mensen van mijn leeftijd wel een hele avond kunnen socializen. Maar als je samenwoont betekent het niet meteen dat je 24/7 aan elkaar vast bent geplakt of de hele tijd geforceerd met elkaar moet praten e.d.

Zou er waarschijnlijk vooral aan liggen of er zinnig en intelligent met diegene over veganisme en vleeseten etc. te praten valt (dus zeker geen carnivoor met flauwe grapjes/dismissive drogredenen, maar misschien ook geen vegan als die op mij erg militant overkomt).

Eens. Liever een begripvolle carnivoor dan een te dominant persoon.

[sillygirl]

Persoonlijk blijf ik liever alleen. Heb ook nog nooit iemand ontmoet waarmee het klikt, en verwacht ook niet dat ik die ooit zal vinden. Niet pessimistisch of zo, maar ik ben gewoon snel uitgekeken en ik hou er ook van om alleen te zijn. Het lijkt me vreemd om iemand constant om je heen te hebben, weinig privacy, weinig momenten voor jezelf, het lijkt me juist irritant. Als er bezoek komt, ben ik altijd blij als ze vertrekken, sorry hoor, maar ik hou enorm van rust en stilte.

Prima toch? Dan ben je wel een uitzondering maar lang leve de diversiteit.

[Assie]

Ik hou ook van alleen zijn, maar je hebt ook relaties waar dat geen probleem oplevert.
Als ik afspreek zie ik om me heen dames continue op hun telefoon kijken, misschien missen ze iets van hun lief. Bellen hoe laat / dat ze naar huis gaan etc. Is aan mij en mijn vent niet besteed, ik ben een middagje/avondje weg, tot later. Dit is niet bedoeld als kritiek Sas maar dan weet je dat je niet als enige zo voelt, ik voel me ook zo maar heb een relatie.

[Emiel]

Als er bezoek komt, ben ik altijd blij als ze vertrekken, sorry hoor, maar ik hou enorm van rust en stilte.

Herkenbaar.

[Sas]

Ik hou ook van alleen zijn, maar je hebt ook relaties waar dat geen probleem oplevert.
Als ik afspreek zie ik om me heen dames continue op hun telefoon kijken, misschien missen ze iets van hun lief. Bellen hoe laat / dat ze naar huis gaan etc. Is aan mij en mijn vent niet besteed, ik ben een middagje/avondje weg, tot later. Dit is niet bedoeld als kritiek Sas maar dan weet je dat je niet als enige zo voelt, ik voel me ook zo maar heb een relatie.

Ja begrijpelijk hoor... misschien was ik vroeger ook wel zo, je verandert, althans, ik ben zelf behoorlijk veranderd door de jaren heen. Ben nu op een punt gekomen waar ik het "alleen zijn" koester. Ik kan mezelf prima vermaken, gezien een groot aantal hobby's en interesses. Uiteindelijk kom ik zelfs nog tijd te kort... er valt zoveel te lezen, te leren, te zien, te beluisteren... ik zou niet weten hoe ik dat zou moeten regelen in een relatie, laat staan als je een gezin hebt... ja, ach, misschien is het wel niet aan mij besteed...