Kookboeken!

Moderator: Martine

Plaats reactie
Hanneke
Berichten: 57
Lid geworden op: di okt 21, 2008 16:30
Leefwijze: part-time veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Hanneke » zo mei 30, 2010 13:35

Wat een leuk boek, Ecofabulous!! Ben er net in begonnen. Zal er zeker uit gaan koken. :D :D :D

Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Ananas » ma mei 31, 2010 14:01

Marla, heb je al iets gemaakt uit Viva Vegan! ? Volgens mij zijn veel ingrediënten hier either niet te krijgen of heel erg duur....

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Marla » ma mei 31, 2010 14:06

Ik heb vorige week een aantal dingen eruit gemaakt, en morgen ga ik weer iets maken. Ik zal wel even een topic erover openen, vind ik wat handiger :)

Apraxia
Berichten: 1173
Lid geworden op: do nov 21, 2002 14:03
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Apraxia » vr jun 11, 2010 11:51

Ik wil Veganomicon dan eindelijk eens gaan bestellen....heeft iemand nog een leuke aanbieding gezien? Hoe duur zijn de bezorgkosten het als je bij Amazon bestelt? Ik weet dat ik dat op die site kan opzoeken maar daar heb ik geen zin in.
Iets met wiel en opnieuw uitvinden volstaat wel toch? ;)
Als er iemand op je pist, dan is het vast een veganist.

*Martijn*
Berichten: 742
Lid geworden op: vr dec 14, 2007 16:25
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door *Martijn* » vr jun 11, 2010 16:35

Zag Veganomicon nu ook als paperback bij American Bookshop in Amsterdam. Daar nu een hele plank (een meter) met verschillende vegan kookboeken. Daar werd ik echt blij van!

Apraxia
Berichten: 1173
Lid geworden op: do nov 21, 2002 14:03
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Apraxia » vr jun 11, 2010 17:38

Thanx...kga morgen ff hier in Den Haag kiek'n.
Als er iemand op je pist, dan is het vast een veganist.

Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Ananas » vr jun 11, 2010 17:44

Als je wil, mag je mijn Veganomicon overkopen. Ik heb er wel eens uit gekookt maar ben er niet heel enthousiast over en gebruik hem amper.
Het is de hardcover versie. Voor 10 euro mag je hem hebben, je kan me pb'en!

Apraxia
Berichten: 1173
Lid geworden op: do nov 21, 2002 14:03
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Apraxia » vr jun 11, 2010 20:12

Hmz....waarom vind je hem niet fijn? Op zich ben ik wel geïnteresseerd hem van je over te nemen!
Als er iemand op je pist, dan is het vast een veganist.

Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Ananas » za jun 12, 2010 9:52

Veel ingrediënten maar vooral lange bereidingstijd. In de 1,5 jaar dat ik hem heb, heb ik er denk ik 8 recepten uit gemaakt (waarvan 5 uit een challenge om uit elk kookboek dat ik had 5 recepten te maken).

Ik ga alleen wel vanaf morgen een paar dagen weg.

Apraxia
Berichten: 1173
Lid geworden op: do nov 21, 2002 14:03
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Apraxia » za jun 12, 2010 9:54

Vind jij Vegan with a Vengeance leuker?
Als er iemand op je pist, dan is het vast een veganist.

Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Ananas » za jun 12, 2010 9:55

Ja, die heb ik ook, daar kook ik wel regelmatig uit :mrgreen:

Apraxia
Berichten: 1173
Lid geworden op: do nov 21, 2002 14:03
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Apraxia » za jun 12, 2010 10:36

Ik ga een pol maken.
Als er iemand op je pist, dan is het vast een veganist.

Gebruikersavatar
jet
Moderator
Berichten: 3881
Lid geworden op: vr jun 08, 2007 21:52
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door jet » za jun 12, 2010 11:54

nou mocht je Veganomicon niet willen hebben.... ik heb wel belangstelling :)
Ik heb hem niet, dus ik heb geen idee of het een leuk kookboek is, maar ik gebruik kookboeken vooral ter inspiratie, dus maakt het me meestal niet zoveel uit.
Vegan with a Vengeance heb ik wel, maar daar kook ik ook niet vaak uit. Het is veelal als ik geen inspiratie heb eens kijken wat zij doet.

Ik ben dan ook vooral fan van kookboek die een ingredientenlijst-register hebben (dus dat je kunt zoeken op ingredient) en van kookboeken met plaatjes :D
The trouble with having an open mind, of course, is that people will insist on coming along and trying to put things in it.

Apraxia
Berichten: 1173
Lid geworden op: do nov 21, 2002 14:03
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Apraxia » za jun 12, 2010 11:58

Ik denk dat ik hem wel wil......hoe lang mag ik nog twijfelen? Ik ben een tweeling dus ik heb een grens nodig met twijfelen! ;)
Als er iemand op je pist, dan is het vast een veganist.

Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door Ananas » za jun 12, 2010 14:10

Dat is neem ik aan een vraag voor Jet?

Ik zou zeggen, vertel me maar als ik terug kom (eind komende week) wie de gelukkige wordt :P

Gebruikersavatar
jet
Moderator
Berichten: 3881
Lid geworden op: vr jun 08, 2007 21:52
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door jet » za jun 12, 2010 14:11

nu! :wink:

edit: ow hehe, we plaatsten tegelijk iets, nou Aprazia, je hoort het :mrgreen:
The trouble with having an open mind, of course, is that people will insist on coming along and trying to put things in it.

Gebruikersavatar
forisma
Berichten: 852
Lid geworden op: za okt 10, 2009 15:02
Leefwijze: veganist
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Kookboeken!

Bericht door forisma » ma jun 14, 2010 18:25

Ik weet niet of deze vraag al eerder is gesteld, ik krijg te veel zoekresultaten.

Ik wil Vegan with a Vengeance bestellen, en krijg twee resultaten voor dit boek

http://www.bol.com/nl/s/boeken/zoekresu ... stid=59293" target="_blank

Wat is het verschil tussen deze twee? Het nieuwere boek met meer pagina's is op een of andere manier goedkoper.

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Kookboeken!

Bericht door Framboos » ma jun 14, 2010 19:30

Als ik nu moest kiezen zou ik de oude kopen - bij de nieuwe kloppen de hoeveelheden niet wegens foute conversies. Maar in dat boek is het wel in grammen, niet in cups zoals in de oude Amerikaanse versie. Als je met cups om kunt gaan - die doen!

Gebruikersavatar
jet
Moderator
Berichten: 3881
Lid geworden op: vr jun 08, 2007 21:52
Leefwijze: veganist

Re: Kookboeken!

Bericht door jet » ma jun 14, 2010 19:30

ik vermoed -maar dat weet ik niet zeker- dat de ene met SI eenheden werkt (dus grammen, liters etc) en de andere met cupmaten (amerikaans of engels)
The trouble with having an open mind, of course, is that people will insist on coming along and trying to put things in it.

Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: Kookboeken!

Bericht door Bonnie » ma jun 14, 2010 19:54

Ik heb die editie uit 2007, en ik zou liever die andere hebben denk ik. Er staan inderdaad foutjes in (ingrediënten vergeten enzo) en ingrediënten in cups meten vind ik persoonlijk ook handiger dan met een weegschaal.

Plaats reactie