Groente

Heeft u algemene vragen op het gebied van veganisme?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Groente

Bericht door Jo:) »

Zijn er hier veganisten die, net als mij, walgen van groente en zo ja: hoe werken jullie dat dan toch naar binnen?

Ik eet superongezond en superongevarieerd en weeg dan ook zo'n 11 kilo te licht, ik probeer groente binnen te krijgen, maar meestal ga ik overgeven en dus probeer ik het door mijn tomatensaus enzo heen te pureren, maar het is toch veel te weinig :? Sla gaat nog wel...

groetjes Johanna
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

veglife
Berichten: 790
Lid geworden op: wo feb 12, 2003 20:37
Leefwijze: veganist

groente

Bericht door veglife »

Hoi, bij onze dochter doe ik altijd appelmoes over haar groente heen, anders eet ze het niet. Misschien een oplossing? Hoe zit het met rauwe groenten? Maak een lekkere tahin/mosterd dressing met lijnzaadolie bijvoorbeeld..... :idea:

Succes,

vr. grt. veglife

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Hmm ik zal eens proberen...bedankt voor de tips!
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Gebruikersavatar
Dennis
Berichten: 940
Lid geworden op: zo nov 24, 2002 13:39

Bericht door Dennis »

ik at vroeger ook vrijwel geen groentes, bah! Tot het moment dat ik op mezelf ging wonen en zelf ging koken. Sowieso heb je dan al meer inspraak in wat er nu precies op het menu staat ;).

Daarnaast eet ik dingen die ik minder lekker vind, maar die mijn vriendin weer juist erg graag lust, door het te mengen met dingen die we allebei lekker vinden. Of ik verwerk iets in een saus voor over de spaghetti of bij de rijst, zodat de smaak niet te veel overheerst.

Ook als je bijvoorbeeld een stamppot maakt, kun je de hoeveelheid groente ten opzichte van de aardappels minimaliseren. je moet dan wat meer eten om voldoende groente te eten, wat dan ook nog eens inhoudt dat je veel aardappels naar binnen moet werken en dat lijkt me weer een gunstige invloed hebben op jouw gewicht!

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Bah, aardappels :roll: :P

groetjes Johanna
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Bah, aardappels :roll: :P

groetjes Johanna
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Denker
Berichten: 145
Lid geworden op: vr nov 22, 2002 10:02

Bericht door Denker »

--
Laatst gewijzigd door Denker op vr nov 19, 2004 16:51, 1 keer totaal gewijzigd.

Miriam
Berichten: 20
Lid geworden op: wo feb 05, 2003 9:45
Leefwijze: veganist
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Groente

Bericht door Miriam »

Jo:) schreef:Zijn er hier veganisten die, net als mij, walgen van groente en zo ja: hoe werken jullie dat dan toch naar binnen?
Hoewel ik niet walg van groente heb ik wel wat tips, waarvan ik hoop dat je er iets aan zult hebben (onze jongste is niet echt dol op groenten):

- paprika, prei, champignons, ui en zelfs chinese kool kun je héél fijn snijden en dan door macaroni-/spaghetti-saus doen, eventueel aangevuld met gerulde tahoe
- kook appel-/bananen-/perenmoes, en doe er tijdens het koken wat zeewier/sesamzaad/etc door, zo lang de appelmoes/zoete smaak maar de overhand heeft, krijg je toch nog heel wat binnen, en je kunt het voor meerdere dagen tegelijk maken eventueel
- bedekken die groenten! ;-) pindasaus of gebakken uien over spercieboontjes bijvoorbeeld
- plakjes komkommer of tomaat op tartex/brood

Rick
Site Admin
Berichten: 2172
Lid geworden op: wo nov 20, 2002 10:18
Leefwijze: veganist
Locatie: Hilversum

Bericht door Rick »

Jo:) schreef:Bah, aardappels :roll: :P

groetjes Johanna
Gekookt vind ik ook weinig aan aardappels, maar als je ze even bakt, vind ik ze erg lekker.

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Bedankt voor de reacties...
Compenseer het tekort aan gezonde stoffen met veel fruit (hoop dat je dat wel lust) + een goede multivitamine/mineralen tablet (hoop dat je geen slikvrees hebt).
Ben van plan vitaminespray te gaan bestellen, is gelukkig ook vegan.
In het laatste geval is het net zoals met elke fobie te genezen.
Ik zit bij een natuurgenezer en een tijd geleden had hij idd uitgetest dat de meeste groente niet goed voor me was...ben toen vitamine E gaan slikken en toen ging dat over. Maar ik lust het nog steeds niet.

groetjes Johanna
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Ed
Berichten: 455
Lid geworden op: ma dec 09, 2002 10:45
Leefwijze: flexitarier
Locatie: Home is Where the Heart is

Bericht door Ed »

Mijn tip.

Eet vier weken bijna helemaal niets.

Ik kan je uit ervaring melden dat je dan je smaakcentrum aardig de les hebt gelezen.

Succes!

VEMP
Berichten: 464
Lid geworden op: zo nov 24, 2002 15:57

.

Bericht door VEMP »

Ik luste eerst ook niet veel groente en geen fruit. Warme groente gaan er perfect in, salades krijg ik mijn nek niet af. Ik eet nu ook fruit, al is het beperkt.

Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Bericht door Marla »

Hmm ik ben juist een echte herbivoor!!
Meestal heb ik zo'n 4 a 5 groenten in mijn hoofdmaaltijd want anders vind ik het al snel saai. 200 gram haal ik dan ook met gemak!

Denker
Berichten: 145
Lid geworden op: vr nov 22, 2002 10:02

Bericht door Denker »

--
Laatst gewijzigd door Denker op vr nov 19, 2004 16:43, 1 keer totaal gewijzigd.

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Hoe weet je dat? :shock:
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Denker
Berichten: 145
Lid geworden op: vr nov 22, 2002 10:02

Bericht door Denker »

--
Laatst gewijzigd door Denker op vr nov 19, 2004 16:42, 1 keer totaal gewijzigd.

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Sjips, ga dan maar proberen de bestelling te annuleren, heb nog niet betaald dus moet lukken...

Wat is dan een goede veganistische multi en waar koop ik die?

Slikte hiervoor Plantina Vit, maar die volgens mij niet vegan.

groetjes Johanna
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Denker
Berichten: 145
Lid geworden op: vr nov 22, 2002 10:02

Bericht door Denker »

--
Laatst gewijzigd door Denker op vr nov 19, 2004 16:57, 1 keer totaal gewijzigd.

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Bedankt! Ik ga eens op zoek naar de TopPharm

vegan groetjes,
Johanna
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Jo:)
Berichten: 201
Lid geworden op: za feb 22, 2003 18:23
Locatie: Diemen

Bericht door Jo:) »

Ik keek net even op de site van TopPharm, en daar stond ook TopPharm vegetarisch, maar daar zitten bijenpollen in. Heb je als veganist dan wel genoeg aan de gewone Super Multi? Zit er ook genoeg B12 e.d. in??

Sorry voor mijn nieuwsgierigheid :oops:

vegan groetjes,
Johanna
An eye for eye only ends up making the whole world blind.
-- Mahatma Gandhi

Plaats reactie