Boekentips
Boekentips
Ben momenteel bezig met 'Eating Animals' van Jonathan Safran Foer. Een erg indrukwekkend boek.
Heeft iemand nog boekentips? Het liefst van een Nederlandse auteur met informatie over de vlees- en zuivelindustrie in Nederland.
Heeft iemand nog boekentips? Het liefst van een Nederlandse auteur met informatie over de vlees- en zuivelindustrie in Nederland.
-
- Berichten: 51
- Lid geworden op: zo apr 25, 2010 17:16
- Leefwijze: part-time veganist
- Locatie: Klazienaveen, Drenthe
Re: Boekentips
De vrolijke veganist (van Floris van der Berg dacht ik) en Ik ben een planteneter, net als jij van Boele Ytsma. Boele geeft ook een inspirerende lezing over dit onderwerp, met demo groene smoothie maken.
Re: Boekentips
Bedankt voor je tips!cherry schreef:De vrolijke veganist (van Floris van der Berg dacht ik) en Ik ben een planteneter, net als jij van Boele Ytsma. Boele geeft ook een inspirerende lezing over dit onderwerp, met demo groene smoothie maken.
Re: Boekentips
Alleen de knor wordt niet gebruikt van Yvonne Kroonenberg is ook een goeie! Net als 'wat is er mis met vis' van Dos Winkel.
Re: Boekentips
Bedankt voor de tip! Ik ga nu beginnen met De vegarevolutie die ik ontving nadat ik lid ben geworden bij de NVV.
Re: Boekentips
Hey Maarten,
Nederlandse boeken behalve die al genoemd zijn weet ik zo niet. Eating animals is inderdaad een heel goed boek. Zelf vind ik Melanie Joy een geweldige activiste voor veganisme. Ze heeft het boek 'Why we love dogs, eat pigs and wear cows' geschreven. Misschien kan je ook eens wat video's over haar bekijken. Zelf vind ik 'Understanding the Psychology of Meat for Effective Vegan Advocacy' een heel mooie en inspirerende video (zonder graphic images, ze heeft het zelfs nog over het fenomeen STSD, Secondary Traumatic Stress Disorder, wat je kan krijgen als je getuige bent van geweld of verschrikkelijke beelden, zoals na het kijken van al die vreselijke filmpjes die zijn opgenomen in slachthuizen.
Misschien heb je er wat aan
Nederlandse boeken behalve die al genoemd zijn weet ik zo niet. Eating animals is inderdaad een heel goed boek. Zelf vind ik Melanie Joy een geweldige activiste voor veganisme. Ze heeft het boek 'Why we love dogs, eat pigs and wear cows' geschreven. Misschien kan je ook eens wat video's over haar bekijken. Zelf vind ik 'Understanding the Psychology of Meat for Effective Vegan Advocacy' een heel mooie en inspirerende video (zonder graphic images, ze heeft het zelfs nog over het fenomeen STSD, Secondary Traumatic Stress Disorder, wat je kan krijgen als je getuige bent van geweld of verschrikkelijke beelden, zoals na het kijken van al die vreselijke filmpjes die zijn opgenomen in slachthuizen.
Misschien heb je er wat aan

Re: Boekentips
Hoi Maarten,
Een oud-collega van mij en tevens veganist, Dirk Jan Verdonk, heeft een boek geschreven over de geschiedenis van vegetarisch eten in Nederland, getiteld 'Het dierloze gerecht'. Hoewel het niet enkel over veganisme gaat vond ik het een goed boek. Je moet wel een beetje van geschiedenis houden, maar voornamelijk het laatste hoofdstuk gaat meer over de opkomst van de gedachte over rechten voor dieren, dierenwelzijnsorganisaties, dierenactivisme en de filosofie erachter.
Hopelijk helpt dit!
Een oud-collega van mij en tevens veganist, Dirk Jan Verdonk, heeft een boek geschreven over de geschiedenis van vegetarisch eten in Nederland, getiteld 'Het dierloze gerecht'. Hoewel het niet enkel over veganisme gaat vond ik het een goed boek. Je moet wel een beetje van geschiedenis houden, maar voornamelijk het laatste hoofdstuk gaat meer over de opkomst van de gedachte over rechten voor dieren, dierenwelzijnsorganisaties, dierenactivisme en de filosofie erachter.
Hopelijk helpt dit!
Re: Boekentips
Bedankt voor de boekentips! Klinkt interessant, de historie van het vegetarisme in Nederland. Op YouTube is er ook een serie van tot nu toe twee relatief lange filmpjes over de geschiedenis van het veganisme in de wereld, door Bite Size Vegan. Erg bijzonder.
https://www.youtube.com/watch?v=BXlR8if5hok
https://www.youtube.com/watch?v=BXlR8if5hok
Re: Boekentips
oe die moet ik eens gaan kijken dan! Ben niet zo'n boekenwurm meerMaarten schreef:Bedankt voor de boekentips! Klinkt interessant, de historie van het vegetarisme in Nederland. Op YouTube is er ook een serie van tot nu toe twee relatief lange filmpjes over de geschiedenis van het veganisme in de wereld, door Bite Size Vegan. Erg bijzonder.
https://www.youtube.com/watch?v=BXlR8if5hok

Re: Boekentips
Deel 3 is uit!oe die moet ik eens gaan kijken dan! Ben niet zo'n boekenwurm meer
https://www.youtube.com/watch?v=O7QpIUGs6Gk
Re: Boekentips
Ik kijk die filmpjes over de geschiedenis van het veganisme altijd graag, top dat ze nu ook een deel 3 heeft, ik kan bijna niet wachten op deel 4.
Re: Boekentips
Heeft iemand van jullie ooit 'Mind If I Order the Cheeseburger?' gelezen? 

Re: Boekentips
Ja. Nuttig boek, vooral voor veganisten die het lastig vinden om zich in te leven in de belevingswereld van de niet-veganist die hen vragen stelt (en die het lastig vindt om in zijn/haar reactie recht te doen aan zowel de goede bedoelingen van de nietveganist, als aan hun eigen waarden met betrekking tot de verkeerdheid van diergebruik door mensen). (En voor nietveganisten die interesse hebben in veganisme, of die beter willen begrijpen waarom iemand veganist is geworden, en die makkelijk engels lezen. Mogelijk (nederlandstalig) alternatief: https://www.veganspul.nl/webshop/boek-- ... weten.html )ChewChili schreef:Heeft iemand van jullie ooit 'Mind If I Order the Cheeseburger?' gelezen?
Re: Boekentips
Bedankt! Leuk dat je het hebt gelezen. Dat klinkt wel als een boek voor mij 

Re: Boekentips
Nieuw boek van Living the Green Life is onlangs uit gekomen. Focus is om het zo makkelijk mogelijk te maken voor iedereen om een goede Vegan maaltijd op tafel te zetten. De recensies op bol.com zijn erg belovend:
livingthegreenlife.com
Makkelijke recepten, snel klaar, geen moeilijke ingrediënten en ook nog lekker!
Boek is ook te koop via https://livingthegreenlife.com/shop/Hele lekkere en makkelijke recepten. Geen moeilijke ingrediënten. Het boek ziet er mooi uit!
livingthegreenlife.com
-
- Berichten: 2
- Lid geworden op: za mei 18, 2019 11:20
- Locatie: https://www.instagram.com/happy.vegan.nl/
- Contacteer:
Re: Boekentips
Auteur: Happy Vegan (dat ben ik
)
Titel boek: Het ultieme vegan kookboek, 84 heerlijke recepten + tips en tricks
https://s.s-bol.com/imgbase0/imagebase3 ... 306038.jpg
Het boek bestaat uit de volgende hoofdstukken:
(deze receptuur is ook los verkrijgbaar als ebook)
- Onmisbare Tips & tricks
- 14 Heerlijke vegan smoothies
- 14 Heerlijke vegan salades
- 14 Heerlijke vegan soepen
- 14 Heerlijke vegan voorgerechten
- 14 Heerlijke vegan hoofdgerechten
- 14 Heerlijke vegan nagerechten
Dit boek/ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan. Het bevat een zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten. Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.
De link naar het boek:
http://bit.ly/2YH9WkSHetUltiemeVeganKookboek
Je kunt me ook volgen op Instagram hier post ik elke dag nieuwe foto's:
https://www.instagram.com/happy.vegan.nl/

Titel boek: Het ultieme vegan kookboek, 84 heerlijke recepten + tips en tricks
https://s.s-bol.com/imgbase0/imagebase3 ... 306038.jpg
Het boek bestaat uit de volgende hoofdstukken:
(deze receptuur is ook los verkrijgbaar als ebook)
- Onmisbare Tips & tricks
- 14 Heerlijke vegan smoothies
- 14 Heerlijke vegan salades
- 14 Heerlijke vegan soepen
- 14 Heerlijke vegan voorgerechten
- 14 Heerlijke vegan hoofdgerechten
- 14 Heerlijke vegan nagerechten
Dit boek/ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan. Het bevat een zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten. Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.
De link naar het boek:
http://bit.ly/2YH9WkSHetUltiemeVeganKookboek
Je kunt me ook volgen op Instagram hier post ik elke dag nieuwe foto's:
https://www.instagram.com/happy.vegan.nl/