Stoelgang

[jawo]

Dag,

We zijn nu een dag of tien onderweg met de veganchallenge en ik heb weinig moeite om de dierlijke producten te laten staan en ben erg blij met de recepten en tips. Ik was al een heel eind op weg, maar dit geeft me de "final push".
Er is alleen een dingetje waar ik tegen aanloop. Mijn stoelgang is in de war. Ik ben een tijdje geleden al begonnen rustig aan melk en kaas zoveel mogelijk te mijden en nu alle dierlijke producten uit het dieet zijn gaat het wel mis. Geen gezellig verhaal, maar waar het op neer komt is dat mijn ontlasting erg dun is, ik regelmatig naar de wc moet en last heb van winderigheid.

Hebben jullie enig idee waar dit mee te maken kan hebben?

Voor de duidelijkheid een beetje een schets van wat ik gemiddeld eet:
"s ochtends: Smoothie van fruit met beetje sojamelk, twee boterhammen met pindakaas.

's middags: Drie boterhammen of een salade van zilvervliesrijst.

's avonds: Warme maaltijd. Altijd groenten gecombineerd met pasta, rijst, aardappelen, tofu o.i.d.

Tussendoor: 2 stuks fruit, noten en soms een stuk cake, bananenbrood o.i.d.
Verder drink ik gedurende de hele dag veel water en thee en af en toe een glas frisdrank.

Ik hoor graag of jullie mogelijke ideeën, tips of verklaringen hebben. Want het is toch wel een vervelend probleem.

[Martine]

Kan het zijn dat je nu meer vezels eet dan voor de challenge? Misschien moet je lichaam daar even aan wennen.

Het is ook mogelijk dat je allergisch bent voor een nieuw voedingsmiddel dat je hebt toegevoegd.

Of misschien heb je een virusje opgelopen, of heb je ergens stress van en heeft het niets te maken met de challenge. Ik heb soms ook wel eens een weekje rare ontlasting, maar dat gaat altijd vanzelf weer over.

Veel succes in ieder geval!

[MBVegan31]

Nou flink aan de bananen dan maar Dat stopt!

Ik zie niet staan dat je veel bonen eet, maar als je dat zou doen is de winderigheid wel te verklaren
Overigens wijzig je je eetpatroon dus is verandering van stoelgang wel enigszins logisch.

T zou wel snel de goede kant weer op moeten gaan zeg maar... succes ermee

[MBVegan31]

2x is wel erg overbodig

[Eef]

Ik denk dat het ligt aan de combinaties die je maakt in de maaltijden.
Je kunt proberen geen fruit meer verdeeld over de dag eten, alleen 's ochtends en nergens mee gecombineerd (ook niet met sojamelk). Het brood zou je dan 1 of liever nog 2 uur laten kunnen nemen.
Wat doe je 's middags op je brood?
De vertering van koolhydraten en eiwitten samen is niet ideaal, daar zou je op kunnen letten. Sommige mensen hebben daar meer last van dan anderen.
En fruit midden op de dag blijft op de rest van het eten liggen gisten. Daarom kun je dat het best op een lege maag eten. 's Ochtends een fruit/groente smoothie is een goed begin van de dag
En frisdrank kan ook voor winderigheid zorgen.

Succes!

[jawo]

Bedankt voor de tips!

Ik zal de komende week erop letten het eten van eiwitten en koolhydraten te scheiden. Eens even kijken wat dat gaat opleveren. Frisdrank drink ik al met mate maar ik zal het de komende week helemaal bij water en thee houden.

[Eef]

Oh ja, wat betreft bonen en winderheid, dat is ook een kwestie van goed bereiden. Als je peulvruchten eerst goed (in ieder geval een nacht maar liever een paar dagen totdat ze kiemen) laat weken en ze daarna kookt dan zijn de meeste slecht verteerbare stoffen er wel uit en heb je geen last van winderheid. Wij hebben in ieder geval nergens last van En voor het gemak kun je een wat grotere hoeveelheid voorbereiden en de rest in de diepvries doen, zodat je niet altijd zo'n lange voorbereidingstijd hebt.

[MBVegan31]

Oh ja, wat betreft bonen en winderheid, dat is ook een kwestie van goed bereiden. Als je peulvruchten eerst goed (in ieder geval een nacht maar liever een paar dagen totdat ze kiemen) laat weken en ze daarna kookt dan zijn de meeste slecht verteerbare stoffen er wel uit en heb je geen last van winderheid. Wij hebben in ieder geval nergens last van En voor het gemak kun je een wat grotere hoeveelheid voorbereiden en de rest in de diepvries doen, zodat je niet altijd zo'n lange voorbereidingstijd hebt.

Als je er aan gewend bent omdat je veganist bent wel. Mijn vriend eet ze echter een stuk minder en die heeft helaas toch echt last als ik met bonen/uien gerechten aan kom hoor

[Eef]

Oh ja, wat betreft bonen en winderheid, dat is ook een kwestie van goed bereiden. Als je peulvruchten eerst goed (in ieder geval een nacht maar liever een paar dagen totdat ze kiemen) laat weken en ze daarna kookt dan zijn de meeste slecht verteerbare stoffen er wel uit en heb je geen last van winderheid. Wij hebben in ieder geval nergens last van En voor het gemak kun je een wat grotere hoeveelheid voorbereiden en de rest in de diepvries doen, zodat je niet altijd zo'n lange voorbereidingstijd hebt.

Als je er aan gewend bent omdat je veganist bent wel. Mijn vriend eet ze echter een stuk minder en die heeft helaas toch echt last als ik met bonen/uien gerechten aan kom hoor

Wij eten ook niet vaak peulvruchten/bonen hoor
Dus dat heeft denk ik niet perse iets met gewenning te maken. En week/kiem je de bonen dan ook?
Vertering/darmwerking verschilt natuurlijk per persoon, het kan ook aan een slechtere darmflora / enzym tekort liggen.
Maar ik denk dat we gezonde voedingsmiddelen enkel moeten eten wanneer ons lichaam daar ook blij mee is. Als peulvruchten na de juiste bereiding nog steeds niet goed verteerd worden, dan is dat blijkbaar niet het ideale voedingsmiddel voor die persoon.

[MBVegan31]

Wij eten ook niet vaak peulvruchten/bonen hoor
Dus dat heeft denk ik niet perse iets met gewenning te maken. En week/kiem je de bonen dan ook?
Vertering/darmwerking verschilt natuurlijk per persoon, het kan ook aan een slechtere darmflora / enzym tekort liggen.
Maar ik denk dat we gezonde voedingsmiddelen enkel moeten eten wanneer ons lichaam daar ook blij mee is. Als peulvruchten na de juiste bereiding nog steeds niet goed verteerd worden, dan is dat blijkbaar niet het ideale voedingsmiddel voor die persoon.

ja dan zijn ze ook geweekt. Hij vind ze lekker wij eten hier veel taco's, dus dat is veel kidneybonen, mais en ui.
Wellicht komt t door de ui
Volgens mij is zijn lichaam er prima blij mee, mijn oren en neus iets minder

[Renee1137]

Ik heb soms deels dezelfde symptomen als de vraagsteller (maar soms, en niet heel heftig), eet inmiddels al 1,5 vegan. Eigenlijk zitten in alle gezonde vegan dingen veel vezels, dus ik denk zelf dat dat erg meespeelt. Maar ik wil ook weer geen minder gezonde dingen eten alleen maar daarom.

Qua bananen eten: dat helpt alleen als het onrijpe bananen zijn, schijnt. Als je rijpe bananen eet werkt het alleen maar eh... ont-stoppend zeg maar

[Eef]

Misschien helpt het als je 10 minuten voor de bonenmaaltijd een capsule verteringsenzymen neemt.

[jojo]

Een capsule 'Verteringsenzymen' ....... Wa's dat? (mooi scrabble woord)

[Eef]

Voor scrabble zou ik 'spijsverteringsenzymen' gebruiken

Je lichaam gebruikt enzymen bij de voedselvertering, verschillende voor bijvoorbeeld koolhydraten, vet en eiwit. Als de vertering niet geweldig verloopt kun je deze in capsule extra nemen. Enzymen komen van nature voor in rauwe voeding.

Er zijn diverse soorten, o.a.:
http://www.iherb.com/Pure-Vegan-Digesti ... Caps/17780
http://www.iherb.com/Enzymedica-Digest- ... ules/16583
http://www.iherb.com/Country-Life-Glute ... -Caps/1733

Let op als je een ander merk dan hierboven koopt, ze zijn niet altijd vegan!

[jojo]

Wéér wat geleerd! Dank!

[Ananas]

Hoe is het er nu mee Jawo?

[Fred]

Je lichaam gebruikt enzymen bij de voedselvertering, verschillende voor bijvoorbeeld koolhydraten, vet en eiwit. Als de vertering niet geweldig verloopt kun je deze in capsule extra nemen. Enzymen komen van nature voor in rauwe voeding.

Op zich staat hierboven niets onwaars, maar Eef, ik denk dat je met je laatste zin bedoelt dat enzymen uit rauwe voeding bruikbaar zijn bij de vertering van die voeding. Daar is voor zover ik weet ook een groot deel van de "Raw Food" - filosofie op gebaseerd.

Zelf ben ik geen deskundige maar wel erg nieuwsgierig en als je die stelling gaat onderzoeken in de meest basale fysiologie-boeken, dan kom je er al snel achter dat dit gewoon niet waar is. Er zijn talloze soorten enzymen die allemaal een heel specifieke functie hebben. In z'n algemeenheid kun je zeggen dat ze chemische processen versnellen. Maar in ieder geval is die functie niet een ander wezen helpen bij de vertering van je eigen lijf. Dat zou in de hele struggle for survival ook heel raar zijn. Zo hebben wij ook geen enzymen in ons die roofdieren helpen bij de vertering van ons lijf.
Enzymen zijn opgebouwd uit o.a. aminozuren en worden in ons spijsverteringssysteem afgebroken tot bruikbare bouwstenen.

Maar zoals ik al eerder schreef, ik ben geen deskundige, dus wie onderbouwd kan aantonen dat ik op verkeerde spoor zit, ik sta er open voor!