Mijn naam is Lente en ik wil graag plantaardig gaan eten.
Aantal jaar geleden ben ik vegetarisch gaan eten, maar ik had dit niet goed aangepakt en ik kreeg tekorten.
Na het zien van de docu 'what the health' was ik toch weer om! Maar nu compleet!
Ik heb alleen veel voedselallergien...naast melkeiwit en lactose (geen probleem meer dus) kan ik ook geen citrusvruchten, kiwi, nectarine en andere soorten fruit hebben, maar ook koolsoorten niet en veel groente zoals courgette resulteert in fikse maagpijn.
Bonen, linzen en noten gaat ook niet.
Daarnaast moet ik suikervrij eten en mag ik weinig brood hebben.
Ik eet nu voornamelijk sla met groente en crackers ...ik val enorm af (veels te snel!) En weet niet hoe ik dit moet aanpakken.
Ik doe de challange nu, maar ook hierbij zitten veel producten die ik niet mag hebben.
Iemand tips? Ik wil geen dierlijke producten meer eten, maar help
