Mijn naam is Zenta Gilissen, over een weekje ben ik 67. Ik heb overgewicht en de laatste maanden voelde ik me meer en meer onwel en merkte ik dat ik me meer en meer tegen het eten van dierlijke produkten keerde. Het verbaasde me alleen dat dat zo lang had geduurd want als kind vond ik vlees en eieren vreselijk en melk hooguit eigenaardig. (Melk gebruik ik al jaren niet meer trouwens) Maar ik had bloedarmoede dus het eten van vlees (ijzer) is me zo lang opgedrongen tot ik het normaal begon te vinden. Natuurlijk wist de gewone man ook niet erg veel over vegetarisme of veganisme in mijn jeugd. Anyway, ik merk dat ik na het behalen van mijn pensioen, steeds rustiger werd en nu als het ware terug ben bij mijn eigen startpunt. Ik ben veganist. Sinds in Nederland een lockdown werd afgeroepen, dus nu al weer een maand of drie. Aangezien ik ook niet overal bij weet hoe het zit met benodigde mineralen, eiwitten en vitaminen ben ik al geruime tijd allerlei informatie op het Internet aan het verzamelen en ik weet niet precies meer HOE, maar ik struikelde over dit forum en heb me pardoes aangemeld. Ik heb overigens ook een Anthroposofische en Macrobiotische achtergrond van een jaar of 16 maar dat is allemaal alweer een flinke tijd geleden. Naarmate je ouder wordt is terugkijken op je leven steeds vreemder
.Nu ja. Hier ben ik dan
.Zenta
