Cigkoftem (Turkse vegan fastfood keten)

[Marla]

Ik was de Happycow voor Amsterdam weer eens aan het bekijken en kwam tot mijn verbazing Cigkoftem tegen, wat blijkbaar een Turkse vegan keten is. Ze hebben een zaakje in Amsterdam maar ook in Rotterdam. Ik geloof dat het een beetje falafel achtig is, maar heb het zelf nog niet geprobeerd. Wel leuk, ik wist niet dat zoiets bestond!

[Barbera]

Ik heb even naar het Rotterdamse adres gezocht en dit vond ik ergens op smulweb:
'Cigkofte Rotterdam, kan je nu eten bij in Rotterdam Cigkoftem Rotterdam, Beijerlandselaan 148A, 3074 EP, Rotterdam, The Sweetest Hot'
Vlak bij mij in de buurt dus ik ga zeker een keertje proeven.

[Vegantastic]

Tof zeg!

[forisma]

Leuk! Wil ook wel een keertje kijkje gaan nemen in de Rotterdamse vestiging!

[grig]

ik ben een keertje bij een vestiging in Aken geweest. Het is helemaal niet falafel-achtig;)
het is een soort kruidige tomatenpasta die ze in een durum smeren en vullen met peterselie, citroensap, sla en lente-ui. Ikzelf had verwacht dat het warm zou zijn en ook falafel-achtig;p, maar het is gewoon een koud gerecht.
ik was er niet zo'n fan van, maar in ieder geval de moeite waard om te proberen.

[Niels]

Aha het is dus überhaupt niet warm....Ik heb laatst zo'n afhaalmenu gehaald en dat was dus een bak met dat spul en een halve krop sla. Ik ging er vanuit dat het wel warm zou zijn als je het daar eet.
Vooralsnog geen fan.

[veggie84]

cigkoftem , naam zegt: , my raw 'meatball(s)' ,
ik ben zelf nooit geweest waar jullie over hebben btw, prolly never will haha

dat kropje sla he dat is zeg maar vinden mensen best nice als je stukje sla om een meatbal heen wikkelt en dat dan zo opeet

its actually eeeeeven wennen denkik hoor vooor je smaak te pakken krijgt, en falafel , heb ik nooit gehad

[veggie84]

btw originally he cigkofte doen ze gemalen gehakt door heen . of originally niet, maar doen mensen dat unoriginally. mijnes vegan cig kofte , maar ik dacht dat cigkofte zeg maar niet vegan was

[veggie84]

en falafel , heb ik nooit gehad

oh so haha nee joh voor me veganisme paar keer op de universiteit, ik wist niet dat dat falafel heette. maar die je op de uni krijgt zijn volges mij wel vegetarisch

[Vegantastic]

he, maar deze is helemaal niet vegan. Op hun site hebben ze product met rundergehakt. Ze waarschuwen wel dat er vlees in zit. Maar dit is dus geen vegan fastfood tent helaas.

[veggie84]

btw originally he cigkofte doen ze gemalen gehakt door heen . of originally niet, maar doen mensen dat unoriginally. mijnes vegan cig kofte , maar ik dacht dat cigkofte zeg maar niet vegan was

!

[Zen]

he, maar deze is helemaal niet vegan. Op hun site hebben ze product met rundergehakt. Ze waarschuwen wel dat er vlees in zit. Maar dit is dus geen vegan fastfood tent helaas.

Ben er nog nooit geweest. Heb je een directe link? Maar als dat zo is dan mag het vegan logo op Happy Cow wel weg.

Die website (www.cigkoftem.com) is echt een drama trouwens.

[Vegantastic]

Zie http://amsterdamcigkoftem.nl/

[Brent]

Leuk dat zij het typische vleesgerecht vegetarisch hebben gemaakt, maar als het hoofdingredient tarwe is, dan lijkt me het weinig voedzaam.
Het is net als met die veganistische namaakkaas, grappig als snack, maar ik eet liever iets dat me ook echt voedt.

[Vegantastic]

Leuk dat zij het typische vleesgerecht vegetarisch hebben gemaakt, maar als het hoofdingredient tarwe is, dan lijkt me het weinig voedzaam.
Het is net als met die veganistische namaakkaas, grappig als snack, maar ik eet liever iets dat me ook echt voedt.

Post dan hier niet? Er staat toch duidelijk fast food. Daar gaat het niet om voedzaam.

[Ananas]

foodnazi!

[Marla]

Wat suf dat ze toch ook vlees hebben. Het is net als maoz, die verkochten ook opeens shoarma in een aantal zaken.

[Vegantastic]

foodnazi!

88xlol

[Martine]

In Zaandam zit nu ook een klein Cigkoftem eettentje en gisteren hebben we daar ons avondeten gehaald. Op het dak staat een bord met het logo van de European Vegetarian Society.

Hun belangrijkste product is dus inderdaad veganistische koude zachte nuggets van bulgur, gemalen walnoten, tomatenpuree, kruiden en nog wat ingrediënten. Er is een hele pittige variant en eentje die iets milder is. De nuggets worden gekneed en ingepakt terwijl je wacht. Je krijgt er wraps bij, een hele krop sla, verse peterselie en munt, pittige saus en een citroen. Voor 10 euro hadden we meer dan genoeg eten voor mijn vriend en mij samen. Je kunt de nuggets samen met de sla en kruiden in een stukje wrap rollen en opeten. Alles was heel vers en lekker. Het is wel koud allemaal, maar op een warme dag zoals gisteren is dat juist wel fijn eigenlijk.

Het is me eigenlijk niet opgevallen of ze ook vlees verkopen, maar dat is in ieder geval niet hun 'core bussiness'.

Ik heb even met de eigenaar (tenminste ik vermoed dat hij de eigenaar is) gepraat, en het bleek dat hij nog nooit van veganisme had gehoord! Ik heb dus uitgelegd dat veganisten behalve vlees ook geen andere dierlijke producten eten, en toen kwam de beste man dus tot de ontdekking dat zijn nuggets vegan zijn . Hij was wel geïnteresseerd in het Vegan Friendly logo, dus ik heb net een mailtje gestuurd om zijn zaakje als suggestie door te geven.

We hebben echt lekker gegeten en we gaan er zeker nog eens eten.

[marjan]

Wat een leuk bericht!