nieuwe vleesvervanger

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
Gebruikersavatar
Valkyrjur
Berichten: 673
Lid geworden op: wo dec 13, 2006 13:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Leeuwarden

nieuwe vleesvervanger

Bericht door Valkyrjur » do sep 16, 2010 11:14

Viavia binnengekregen: www.eetbeeter.nl. Een klein bedrijfje dat een plantaardige vleesvervanger produceert. Voor zover ik het begrepen heb komt het vanaf ca. februari op de markt. Heeft iemand hier al meer over gehoord? Het klinkt interessant.

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: nieuwe vleesvervanger

Bericht door Marla » vr sep 17, 2010 9:43

Ik dacht in oktober al? Te bestellen bij de vegetarische slager.

Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Re: nieuwe vleesvervanger

Bericht door xmarloesx » vr sep 17, 2010 14:12

dat is toch vanuit wageningen? De man van Marianne Thieme werkte daar toch aan mee? Althans dat is al eens eerder gepost op het forum. Van de week was het in de nieuws en hadden ze een test panel (2 personen) een kok en een (vleesetende) vrouw geloof ik. Zij vonden het wel positief. Kok gaf aan dat hij wel veel moest kauwen erop maar beide waren verrast door de smaak. Volgend jaar zou het in de winkels komen en vanaf oktober al via de vegetarische slager.

snoopy
Berichten: 39
Lid geworden op: do nov 06, 2008 22:24
Leefwijze: vegetarier

Re: nieuwe vleesvervanger

Bericht door snoopy » zo sep 19, 2010 11:36

Ik heb het gegeten bij het food festival vorige week in Rotterdam.Ik vind het ontzettend lekker.Het werd daar ook uitgedeeld in een zaal en ik geloof dat meeste reacties zeer positief waren.

reggie
Berichten: 517
Lid geworden op: zo aug 22, 2004 11:26

Re: nieuwe vleesvervanger

Bericht door reggie » do sep 23, 2010 16:56

ik had henk gemaild,als er voldoende vraag naar is,dan wil Henk van heerlijk-vegetarisch het wel in het assortiment opnemen.
ik had ook de fabrikant gemaild,en
zou er wat van kunnen ophalen in Hoorn (daar hebben ze een pand of zo)om te proberen,maar tot op
heden is het er even niet van gekomen.
dus vindt je het lekker en bestel je wel eens bij henk mail hem dan even dat je het in het assortiment wil zien-----het is trouwens een diepvriesproduct.
als henk dan weer contact opneemt met de fabrikant,dan kunnen we het volgens mij vrij snel in de webshops zien

Truus
Berichten: 1639
Lid geworden op: wo apr 22, 2009 21:49
Leefwijze: veganist

Re: nieuwe vleesvervanger

Bericht door Truus » za sep 25, 2010 21:41

Waar wordt het van gemaakt?

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: nieuwe vleesvervanger

Bericht door Marla » zo sep 26, 2010 9:21

Die bovenaan genoemd wordt (beeter) is van soja gemaakt maar ze gaan bij de vegetarische slager ook zelfgemaakte vleesvervangers verkopen en die zijn van lupine gemaakt. Ik weet alleen niet of die ook veganistisch zijn.

reggie
Berichten: 517
Lid geworden op: zo aug 22, 2004 11:26

Re: nieuwe vleesvervanger

Bericht door reggie » zo sep 26, 2010 14:34

die ik bedoelde is die van lupine gemaakte

Plaats reactie