Boekjes over E-nummers

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
Fynnya
Berichten: 2759
Lid geworden op: zo jul 01, 2007 15:20
Leefwijze: part-time veganist
Locatie: Utrecht

Boekjes over E-nummers

Bericht door Fynnya » vr okt 02, 2009 13:24

Ik zag dat het Voedingscentrum een nieuw boekje heeft met info over E-nummers (http://webshop.voedingscentrum.nl/websh ... etail.aspx" target="_blank), heeft iemand m al?
Staat er veel nuttigs in (met betrekking tot wel of niet veganistisch zijn van nummers)?

Ik zie dat er meerdere van zulke boekjes bestaan (zoals E=eetbaar alle e-nummers - J. Kamsteeg; Alle Europese E-nummers - Sytske de Waart; Alle Europese E-nummers; en dus die nieuwe van het Voedingscentrum).
Heeft er iemand een beetje recent exemplaar van één van zulk soort boekjes, die ik zou mogen lenen?
Ik ben namelijk bezig voor de wiki (en waarschijnlijk ook het E-nummerkaartje) informatie uit te zoeken, en dan zijn zulke boekjes wel heel handig.

Gebruikersavatar
Valkyrjur
Berichten: 673
Lid geworden op: wo dec 13, 2006 13:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Leeuwarden

Re: Boekjes over E-nummers

Bericht door Valkyrjur » ma okt 05, 2009 14:04

Ik heb het boekje 'Wat zit er in uw eten?' Zie hier voor meer info: http://www.bol.com/nl/p/boeken/wat-zit- ... 0086542bn5

Als je geïnteresseerd bent, ik heb hem thuis liggen en doe er niets mee.

Plaats reactie