Ik zag dat het Voedingscentrum een nieuw boekje heeft met info over E-nummers (http://webshop.voedingscentrum.nl/websh ... etail.aspx" target="_blank), heeft iemand m al?
Staat er veel nuttigs in (met betrekking tot wel of niet veganistisch zijn van nummers)?
Ik zie dat er meerdere van zulke boekjes bestaan (zoals E=eetbaar alle e-nummers - J. Kamsteeg; Alle Europese E-nummers - Sytske de Waart; Alle Europese E-nummers; en dus die nieuwe van het Voedingscentrum).
Heeft er iemand een beetje recent exemplaar van één van zulk soort boekjes, die ik zou mogen lenen?
Ik ben namelijk bezig voor de wiki (en waarschijnlijk ook het E-nummerkaartje) informatie uit te zoeken, en dan zijn zulke boekjes wel heel handig.
Boekjes over E-nummers
Moderators: Morality, Martine, Rorrim
-
Valkyrjur
- Berichten: 673
- Lid geworden op: wo dec 13, 2006 13:52
- Leefwijze: veganist
- Locatie: Leeuwarden
Re: Boekjes over E-nummers
Ik heb het boekje 'Wat zit er in uw eten?' Zie hier voor meer info: http://www.bol.com/nl/p/boeken/wat-zit- ... 0086542bn5
Als je geïnteresseerd bent, ik heb hem thuis liggen en doe er niets mee.
Als je geïnteresseerd bent, ik heb hem thuis liggen en doe er niets mee.