Rook bij vleesvervangers

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
Gast

Rook bij vleesvervangers

Bericht door Gast » za jun 28, 2008 8:32

Bij Gimsel liggen ook wel vleesvervangers met op de ingredientenlijst 'rook', bij spullen die gerookt zijn dus (er staat bij dat het gerookt is op beukenhout).

Maar is dit dan vegan-verantwoord?

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Framboos » za jun 28, 2008 9:28

Wat zou daar in hemelsnaam niet vegan aan zijn?

Gast

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Gast » za jun 28, 2008 10:48

Vraag ik me dus ook af..?

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Framboos » za jun 28, 2008 12:16

Waarom vraag je het dan?

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Marla » za jun 28, 2008 12:40

Omdat hij/zij graag irritante vragen wil stellen? (wilde gok hoor :wink: ).

Gast

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Gast » zo jun 29, 2008 7:14

Nee, omdat het liever nog even navraag en zeker weet (want zoiets had ik nog nooit eerder gezien) dan dat ik iets eet wat tegen mijn principes is.

Maar als jullie daar niet van gedient zijn (waar is een forum dan voor...), dan zouden jullie ook kunnen proberen om zoiets op een iets minder afzeikerige manier door te geven.

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Marla » zo jun 29, 2008 9:03

Ik heb al een keer gevraagd waarom je je niet gewoon aanmeldde op het forum, een forum is namelijk niet alleen bedoeld om af en toe wat informatie vandaan te halen, daar heb je namelijk zoekmachines voor.

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Framboos » zo jun 29, 2008 10:20

Gast schreef: (waar is een forum dan voor...)

Zoals Marla zegt, daar heb je google voor.

LouLou
Berichten: 79
Lid geworden op: ma apr 07, 2008 10:10
Leefwijze: veganist

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door LouLou » zo jul 06, 2008 16:20

Ok ik weet dat ik nu eigelijk gewoon mn bek zou moeten houden, gezien ik rook als een ketter....
Maar ik vind het onverantwoord, want gerookte producten zijn erg ongezond, en de co2 die erbij vrijkomt is ook fout. Ik vind bbqen een gezellige doch onverstandige bezigheid. Daarnaast vind ik rooktofu bijv erg vies.

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Framboos » zo jul 06, 2008 22:04

Pff, die 4 keer in een jaar dat ik rooktofu eet, dat overleef ik denk ik wel. Sorry, maar ik vind het inderdaad een beetje raar als je zelf rookt...

Sakura
Berichten: 123
Lid geworden op: ma feb 25, 2008 22:19
Leefwijze: veganist
Locatie: gent
Contacteer:

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Sakura » zo jul 06, 2008 22:07

als er rook in de ingrediënten staat is die tofu toch niet echt gerookt?
dan is er toch gewoon rookaroma toegevoegd

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Marla » ma jul 07, 2008 7:57

Ik vind rooktofu juist erg lekker maar de smaak is wel afhankelijk van het merk dat je neemt.
Lekker in de stamppot ipv spekjes, of in een salade oid.

BBQ-en vind ik trouwens ook (y)

Gebruikersavatar
jet
Moderator
Berichten: 3881
Lid geworden op: vr jun 08, 2007 21:52
Leefwijze: veganist

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door jet » di jul 08, 2008 11:37

ik koop altijd gewone tofu, want mijn supermarkt heeft geen rooktofu. Ik voeg dan rookkruiden toe, en dat smaakt echt prima!
BBQ-en doe ik zelden. Als ik dat doe, dan is dat omdat er veel mensen het heel leuk vinden...... :)
Ik probeer eerder mensen zuiniger te laten doen met hun vleesconsumptie (helemaal vleesloos lukt me niet), en bijvoorbeeld het rijden in een auto en dergelijke.
Als je de voor hen leuke dingen (ook nog) "afpakt" dan krijg je ze nooit meer mee ergens voor. Ik probeer daarom eerder subtiel mensen van de bbq af te krijgen, dan dat ik weiger ofzo.... ;)
The trouble with having an open mind, of course, is that people will insist on coming along and trying to put things in it.

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door Framboos » di jul 08, 2008 11:56

jet schreef: Ik voeg dan rookkruiden toe
Welke?

Gebruikersavatar
jet
Moderator
Berichten: 3881
Lid geworden op: vr jun 08, 2007 21:52
Leefwijze: veganist

Re: Rook bij vleesvervangers

Bericht door jet » di jul 08, 2008 12:03

euh... die van Adema. Dat is een klein kruiden, messen en thee speciaalzaakje hier.
Hij importeert/koopt allerlei kruiden puur gedroogd en maakt er zelf mixjes van. Er zit niks dierlijks in volgens hem (wat er wel precies in zit das geheim :) )
Ik begreep van hem dat Silvo (?) ook iets dergelijks verkocht, maar die heb ik zelf nog niet kunnen vinden.....
The trouble with having an open mind, of course, is that people will insist on coming along and trying to put things in it.

Plaats reactie