Rhizopus-cultuur

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
Gast

Rhizopus-cultuur

Bericht door Gast »

Hai,
In Gimsel zie ik wel eens pakjes tofu liggen en bij de ingredienten staan dan rhizopus-cultuur...
Iemand enig idee wat dat inhoud, en of dit vegan is??
Alvast thanks!

Gast

Re: Rhizopus-cultuur

Bericht door Gast »

O sorry ik bedoel pakjes tempeh geloof ik.

Sakura
Berichten: 123
Lid geworden op: ma feb 25, 2008 22:19
Leefwijze: veganist
Locatie: gent
Contacteer:

Re: Rhizopus-cultuur

Bericht door Sakura »

hierstaat wat het is en dat het geschikt is voor vegans

Gast

Re: Rhizopus-cultuur

Bericht door Gast »

Oh oke, bedankt!

Heeft iemand er ervaring mee/hoe smaakt 't..?

Truus

Re: Rhizopus-cultuur

Bericht door Truus »

Gast schreef:Heeft iemand er ervaring mee/hoe smaakt 't..?
Nogal muffig.

Sakura
Berichten: 123
Lid geworden op: ma feb 25, 2008 22:19
Leefwijze: veganist
Locatie: gent
Contacteer:

Re: Rhizopus-cultuur

Bericht door Sakura »

als je tempeh goed kruid of marineert is het best wel lekker (je kan hem 10 min stomen of koken en dan absorbeert ie de marinade beter)

Plaats reactie