vegan vleesvervangers?

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
Boukje
Berichten: 131
Lid geworden op: do jan 03, 2008 21:43

vegan vleesvervangers?

Bericht door Boukje » zo mar 30, 2008 21:26

Hallo allemaal,

Ik heb even een vraagje. Ik was laatst bij de AH en zag allemaal vega producten (vleesvervangers) maar ze bevatten (ongeveer) allemaal kippe-eiwit :? :cry: weet er iemand misschien lekkere burgers /balletjes/nuggets (of wat dan ook) die vegan zijn?

Alvast bedankt,
groetjes Boukje.

Mave
Berichten: 731
Lid geworden op: do apr 06, 2006 12:46
Leefwijze: vegetarier

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Mave » zo mar 30, 2008 21:36

Voor zover ik weet zijn alleen die in de natuurvoedingswinkel (vaak) vegan..

Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door xmarloesx » zo mar 30, 2008 21:49

de falafel burger is erg lekker en dus ook de falafel balletjes. Die zijn bijde in de natuurwinkel te vinden, de brocoli burger is ook lekker. Maarja de eerste keer vond ik sommige misschien n beetje flauw maar vind ze nu wel lekker. Falafel balletjes vind iedereen vaak wel lekker. Ze hebben bij de bio winkel wel meer merken maar weet ze zo niet uit mijn hoofd.

http://www.provamel.com/Ned_NL/getpage.asp?i=310

Bowlertje
Berichten: 139
Lid geworden op: za dec 15, 2007 9:54
Leefwijze: veganist

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Bowlertje » ma mar 31, 2008 6:41

Ik vind de filets van Taifun erg lekker.

http://taifun-tofu.de/en/img/produkte/pfannenfertig.png

Ook de falaffel- en sytanaburgers van Provamel vind ik goed te eten. Evenals de salsaballetjes en poestareepjes. :)

VEMP
Berichten: 464
Lid geworden op: zo nov 24, 2002 15:57

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door VEMP » ma mar 31, 2008 7:19

De vleesvervanger van Healthy Planet en Redwood in de natuurvoedingswinkels zijn allemaal vegan en ergggggg lekker!

Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Bonnie » ma mar 31, 2008 14:18

Ik zag bij de AH ook falafelballetjes liggen (Tivall) die dacht ik ook vegan waren.

Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door xmarloesx » ma mar 31, 2008 15:30

VEMP schreef:De vleesvervanger van Healthy Planet en Redwood in de natuurvoedingswinkels zijn allemaal vegan en ergggggg lekker!
die kunnen ze bij de bio winkel bij mij in de buurt niet bestellen :( in hilversum was ik t ook niet tegen gekomen.

wheaty vegetarische gerookte braadplak is ook lekker op brood :) kan alleen geen website vinden.

Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Bonnie » ma mar 31, 2008 15:41

Van Redwood zijn er trouwens ook een hoop vegan producten die volgens sommige mensen écht heel erg op vlees lijken, maar daar heb ik zelf weinig van geprobeerd. Alleen een soort langwerpige plakjes namaakvlees (weet niet precies hoe die heten) heb ik wel eens op brood gegeten en die waren wel lekker.

Mave
Berichten: 731
Lid geworden op: do apr 06, 2006 12:46
Leefwijze: vegetarier

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Mave » ma mar 31, 2008 20:36

Harrissssssaballetjes :love:

Lieke
Berichten: 51
Lid geworden op: di mar 25, 2008 23:04
Leefwijze: flexanist
Locatie: Utrecht

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Lieke » ma mar 31, 2008 21:23

Is quorn niet veganistisch dan?

Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Bonnie » ma mar 31, 2008 21:51

Lieke schreef:Is quorn niet veganistisch dan?
Nope, daar zit ei in.

Lieke
Berichten: 51
Lid geworden op: di mar 25, 2008 23:04
Leefwijze: flexanist
Locatie: Utrecht

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Lieke » ma mar 31, 2008 23:17

Mmm, jammer... :( Dacht dat 't plantaardig eiwit was. Maar nee dus.

Hetser
Berichten: 11
Lid geworden op: zo mar 30, 2008 13:29
Leefwijze: veganist

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Hetser » di apr 01, 2008 7:39

xmarloesx schreef: de brocoli burger is ook lekker.
Ik heb die brocoliburger gister zien liggen in de Natuurwinkel, maar er stond als ingredient doorhaaleiwit op. Even googlen leverde op dat dit van kippeneiwit wordt gemaakt, klopt dit? Want dan is die burger toch helemaal niet vegan?
Ik heb overigens de spelt noten burgers van taifun gekocht, die ga ik maar eens uitproberen. Ben benieuwd!

Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door xmarloesx » di apr 01, 2008 9:42

de laatste keer dat ik t checkte dacht ik dat t er niet op stond, maar heb m al n tijdje niet geteen dus zou t nu eigenlijk niet weten, en zit in quorn niet de helft van de tijd ook melk?

xTiMx
Berichten: 261
Lid geworden op: vr jun 20, 2003 21:47
Leefwijze: veganist
Locatie: Enschede
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door xTiMx » di apr 01, 2008 10:50

Volgens mij is die brocolliburger niet vegan. De laatste keer dat ik 'm checkte (alweer een hele poos geleden) zag ik iets van ei-eiwit als ingredient.
I ain't no god damn son of a bitch. You better think about it, baby!

Gebruikersavatar
Kirsty xvx
Berichten: 1999
Lid geworden op: ma jun 20, 2005 9:10
Leefwijze: veganist

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Kirsty xvx » di apr 01, 2008 10:51

Maar ze werden toch overgenomen voor provamel en daardoor allemaal vegan?
Put a ribbon round my neck and call me a libertine
I will sing you songs of dreams I used to dream
I will sail away on seas of silver and gold
Until I reach my home

Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Marla » di apr 01, 2008 12:24

Kirsty xvx schreef:Maar ze werden toch overgenomen voor provamel en daardoor allemaal vegan?
Dat had ik ook begrepen ja, niet dat ik hem heb gegeten overigens.

Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Bonnie » di apr 01, 2008 13:03

Ik dacht ook dat alle provamel burgers vegan waren! maar ik heb de broccoliburger nooit gekocht.

dat in quorn kan idd ook melk zijn ja, ik weet het niet zeker eigenlijk x)

Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Marla » di apr 01, 2008 15:56

Ingredienten volgens de Provamel site:
- tofu* 34% (water, sojabonen*, stremsel: calciumsulfaat, calciumchloride)
- zout
- zonnebloemolie*
- verdikkingsmiddel (carrageen)
- tapiocameel*
- specerijen*.
- rijst*
- paneermeel* (volkoren tarwemeel*, gist, zout)
- natuurlijk aroma
- broccoli* 17%
- boekweitvlokken*
- boekweitmeel*
- bevat: gluten
- aardappelvlokken*

Wen
Berichten: 2202
Lid geworden op: ma jan 07, 2008 8:58

Re: vegan vleesvervangers?

Bericht door Wen » vr apr 04, 2008 14:52

Dat vlees van redwood is echt heel lekker (y)

Plaats reactie