Brood

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Morality, Martine, Rorrim

Plaats reactie
xTiMx
Berichten: 261
Lid geworden op: vr jun 20, 2003 21:47
Leefwijze: veganist
Locatie: Enschede
Contacteer:

Bericht door xTiMx » vr jan 18, 2008 16:05

Mark schreef:
Tijd dat je weer vaker naar Vroomshoop komt ouwe ;) hier bij de supercoop hebben ze gewoon nog de oude vertrouwde.
Really.. de supercoop hier bij ons in Enschede is helemaal fucked up. Alle prijzen kloppen niet enzo, 't altijd een chaos. Zooo vaak meegemaakt die shit. Ach ja, beetje offtopic.
I ain't no god damn son of a bitch. You better think about it, baby!

Gast

Bericht door Gast » ma jan 21, 2008 15:30

Ik had al bijna een brood gekocht bij de Jumbo (eentje die ook op het lijstje stond). Maar er zit gewoon melkvet en melksuiker in de broden van Jumbo...

Misschien hebben ze je een lijst met vegetarische broden gemailt???

EmEm
Berichten: 8
Lid geworden op: vr feb 08, 2008 16:27
Leefwijze: vleeseter

Re: Brood

Bericht door EmEm » vr feb 08, 2008 19:40

Weet iemand hier toevallig ook iets over het Vlaamsche Broodhuys?
Ik zocht voor een ingrediëntenlijst op de website, maar die heb ik niet kunnen vinden...

Truus

Re: brood bij Jumbo

Bericht door Truus » zo feb 10, 2008 18:58

Gast schreef:Ik had al bijna een brood gekocht bij de Jumbo (eentje die ook op het lijstje stond). Maar er zit gewoon melkvet en melksuiker in de broden van Jumbo...
Ik vertrouw nooit dergelijke mededelingen van fabrikanten/winkeliers. Die worden geschreven door een secretaresse die geen verstand van zaken heeft.

Gebruikersavatar
Dennis
Berichten: 940
Lid geworden op: zo nov 24, 2002 13:39

Re: Brood

Bericht door Dennis » zo feb 10, 2008 22:06

Lijkt relaxed, maar ik geloof er weinig van....

Gebruikersavatar
judaluce
Berichten: 44
Lid geworden op: ma mei 16, 2005 18:00

Re: Brood

Bericht door judaluce » wo mar 12, 2008 16:49

Na twee maanden ook eindelijk een mailtje terug gekregen van Jumbo met nog wat aanvullende info:

Goedemiddag mevrouw,

Hierbij een antwoord op onderstaande vraag.

De emulgatoren E472e, E481, E482 en tevens ook E471 die in brood aanwezig kunnen zijn, zijn allemaal van plantaardige afkomst, namelijk van palmolie, evt. raapolie.

Ik hoop u hiermee voldoende te hebben geïnformeerd.

Met vriendelijke groet,

melancholy
Berichten: 288
Lid geworden op: ma jul 23, 2007 20:51

Re: Brood

Bericht door melancholy » wo mar 12, 2008 20:49

Toch wel een beetje jammer van die palmolie

Gebruikersavatar
Annikka-Ayla
Berichten: 1422
Lid geworden op: do feb 28, 2008 12:10
Leefwijze: flexanist

Re: Brood

Bericht door Annikka-Ayla » do mar 13, 2008 8:32

Bij Ah kun je alison brood kopen, is vegan en heeft geen e-nummers. Voor mijn gezin bak ik zelf brood. Ik maak deeg voor drie flinke broden en die kunnen tegelijk de oven in. Dan valt het werk best mee.
Ik maak nauwelijks gebruik van een broodbakmachine. Soms voor brood bij een maaltijdsoep. Eerst vond ik het best moeilijk om brood te bakken, maar elke keer leer ik er weer van. Hier hebben ze het liefst zelfgebakken brood. Brood uit de winkel voedt lang niet zo. En gekocht biologisch brood voor 4 personen vind ik erg duur. Daarom koop ik 5 kilozakken meel en bloem bij de ekoboerderij.

Ineke
Berichten: 735
Lid geworden op: do mei 17, 2007 19:35

Re: Brood

Bericht door Ineke » di mar 18, 2008 18:40

Volgens de Albert Heijn is al hun Biologisch (in de winkel afgebakken) brood vegan ik zelf eet vaak Biologisch meergranen zonnepit,
Ik eet ook vaak het Waldbrood van Verbeek natuurvoedingswinkels (ze hebben een map met bestanddelen)
Bij hun zit nu nog vitamine D3 in de margarine maar ze gaan dat hoogstwaarschijnlijk snel veranderen in D2.
Maybe There's a world where we don't have to run, And maybe There's a time we'll call our own Livin' free in harmony and majesty . . . Uit: Maybe van Thom Pace http://www.youtube.com/watch?v=z9VgJAdMTZc

melancholy
Berichten: 288
Lid geworden op: ma jul 23, 2007 20:51

Re: Brood

Bericht door melancholy » wo mar 19, 2008 12:15

Ik haal de laatste tijd ook gewoon het biologische brood van de albert Heijn.
Dat Alisonbrood vind ik niet zo lekker eigelijk. Het is erg snel uitgedroogd

Boukje
Berichten: 131
Lid geworden op: do jan 03, 2008 21:43

Re: Brood

Bericht door Boukje » zo mar 30, 2008 21:25

weet er misschien ieman AH (of andere supermarkt) vegan afbak broodjes hebben? En zo ja welk merk?

Alvast bedankt,
groetjes Boukje.

Mave
Berichten: 731
Lid geworden op: do apr 06, 2006 12:46
Leefwijze: vegetarier

Re: Brood

Bericht door Mave » zo mar 30, 2008 21:35

Dat zijn er vrij veel toch? Afbak pistolets bevatten vaak alleen tarwe water en zout en zo. Wij hebben iig soms veganne van de Jumbo, Nettorama (denk ik), Aldi misschien ook...

Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: Brood

Bericht door Bonnie » ma mar 31, 2008 14:15

In ieder geval zijn er de biologische afbakbroodjes bij AH, verder weet ik er even geen maar er zullen er idd wel meer zijn.

Gebruikersavatar
Fee
Berichten: 664
Lid geworden op: zo mei 25, 2003 21:33

Re: Brood

Bericht door Fee » vr apr 18, 2008 8:27

Bij AH kun je alle pita's eten en verder inderdaad de biologische afbak pistolets. Ze hebben ook nog biologische pistolets die je niet hoeft af te bakken.

Groet,

Fee

Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Brood

Bericht door Ananas » za apr 19, 2008 18:21

Om even terug te komen op het gewone brood van AH, ik werk er op de broodjesafdeling en heb het product-uitleg boek laatst eens doorgenomen.
Volgens dat boek zit er in pain de bastille, pain de pompidou en ovenheerlijk wit geen melk. En ook in een aantal pistolets niet, en in een of twee stokbroden. Maar ik weet niet meer precies welke.
Ik weet wel zeker dat de twisters (langwerpige, smalle broodjes met rozijnen en noten erin) geen melk bevatten, want daarvan staan de ingrediënten gewoon op de doos.

Apraxia
Berichten: 1173
Lid geworden op: do nov 21, 2002 14:03
Leefwijze: veganist

Re: Brood

Bericht door Apraxia » zo apr 20, 2008 11:38

En de e-nummers van dat brood?
Als er iemand op je pist, dan is het vast een veganist.

Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Brood

Bericht door Ananas » zo apr 20, 2008 20:02

Good point, ik heb alleen naar allergenen gekeken. Volgens mij staan de ingrediënten er ook niet bij, maar ik zal dinsdag nog eens kijken.

Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Brood

Bericht door Ananas » di apr 29, 2008 12:17

Heb uiteindelijk vandaag gekeken, maar er staan dus geen ingrediënten bij, dus daar kan ik niks over zeggen helaas!

Plaats reactie