vegan bier???
Moderators: Morality, Martine, Rorrim
:(:(
Op http://www.edev.nl/ staat welke bieren er o.a. vegan zijn en welke niet.
-
Wildflower
- Berichten: 141
- Lid geworden op: za jan 21, 2006 14:28
- Leefwijze: part-time veganist
Vegan bier
Uit 'Vegan freak' (Bob & Jenna Torres):
- Alle Duitse bieren zijn vegan (wettelijk verplicht);
- Alle grote Noord-Amerikaanse biermerken zijn vegan;
- Heineken en Grolsch zijn vegan;
Niet vegan zijn:
- Veel Britse bieren;
- Veel andere Europese bieren;
- Mexicaanse en Aziatische bieren.
Hoewel ik geen bier lust (ja echt!), wilde ik dit toch even posten.
- Alle Duitse bieren zijn vegan (wettelijk verplicht);
- Alle grote Noord-Amerikaanse biermerken zijn vegan;
- Heineken en Grolsch zijn vegan;
Niet vegan zijn:
- Veel Britse bieren;
- Veel andere Europese bieren;
- Mexicaanse en Aziatische bieren.
Hoewel ik geen bier lust (ja echt!), wilde ik dit toch even posten.
Veel Belgische bieren zijn ook niet vegan, zoals Leffe etc.
Ik las laatst wel ergens dat Guinnes inmiddels vegan is, maar ik ben weer vergeten waar... Misschien zat dat alleen in m'n hoofd.
Ik las laatst wel ergens dat Guinnes inmiddels vegan is, maar ik ben weer vergeten waar... Misschien zat dat alleen in m'n hoofd.
Laatst gewijzigd door Corrupted op di aug 29, 2006 11:01, 1 keer totaal gewijzigd.
Omdat ie in deze lijst staat: http://homepage.ntlworld.com/geraint.be ... beers.htmlVEMP schreef:Waarom is Leffe niet vegan?
Maar goed, die is uit 2003 en misschien niet meer up to date.
-
Penny Lane
- Berichten: 312
- Lid geworden op: zo aug 14, 2005 17:39
- Leefwijze: veganist
- Locatie: Utrecht
- Contacteer:
-
Penny Lane
- Berichten: 312
- Lid geworden op: zo aug 14, 2005 17:39
- Leefwijze: veganist
- Locatie: Utrecht
- Contacteer:
Verrekte handige en informatieve link zeg!Corrupted schreef:
Omdat ie in deze lijst staat: http://homepage.ntlworld.com/geraint.be ... beers.html
Maar goed, die is uit 2003 en misschien niet meer up to date.
-
duitse_veganiste
duits bier niet absoluut altijd vegan
Dit klopt helaas niet! Het Reinheitsgebot betreft alleen grondstoffen, maar dat zegt niets over productiehulpstoffen b.v. voor het filterproces, hier komen dus ook dingen zoals visgelatine of caseine tot inzet. Ook zegt het Reinheitsgebot helemaal niets over het etiket. Daar worden ook vaak plakmiddel op basis van caseine gebruikt.Wildflower schreef:Uit 'Vegan freak' (Bob & Jenna Torres):
- Alle Duitse bieren zijn vegan (wettelijk verplicht);
Dus je komt om een goed geformuleerd productaanvraag ook niet omheen, waarin je precies na de filtermethode moet vragen. Ik persoonlijk ken geen vegan biermerk om een zekere op te noemen, maar ik gebruik geen drugs dus ik drink geen alcoholisch dranken.
-
duitse_veganiste
Maar ja, dat zegt nog lang niet dat het ook vegan is.Penny Lane schreef:Beste Alies,
Ons Hertog Jan bier is 100% plantaardig, er zitten geen dierlijke bestandsdelen in.
Welke filter/klaringsmethode gebruiken zij? Worden her misschien andere productiehulpstoffen gebruikt die in het eindproduct dan niet meer inzitten? Met wat plakt het etiket op de fles? Is dat plakmiddel synthetisch, onderdruk of op basis van caseine?
Bij voorbeeld worden in sommige vruchtsappen de vitamines op het dragerstof gelatine ingebracht en dat moet niet op het etiket staan. Helder appelsap is misschien ook geklart middels stoffen van dierlijk afkomst.
Als je niet zeker weet wat het definitie die het bedrijf gebruikt betekent en wat wat *voor hun* "100% plaantardig" is, is deze verklaring compleet waardelos. 99% van alle bedrijven waar ik een uiteindelijk een negatief uitslag gekregen had, hadden hun product zelf als vegan ingeschat. Maar bijzonders in het context van productiehulpstoffen of klaring zijn er toch onvegane substanties ingezet. Het "verbaste" deze mensen dan ook, dat voor mij etiket en productiehulpstoffen wel ook belangrijk zijn. Een heel goed systeem voor productaanvragen heeft het dierenrechtorganisatie Maqi ontwikkelt, er is ook een Engelse vertaling bij: http://www.maqi.de/txt/produktanfragen. ... ebaukasten
Trouwens is een "100% plantaardig" bier sowieso kompleet onzin, van welk plant is dan het onthouden water? Watermeloen?
Dus ik ga zometeen een mailtje sturen naar dat http://www.cbk.nlBeste,
Hartelijk dank voor je e-mail.
Hertog Jan bier is 100% plantaardig bier, geen dierlijke toevoegingen of bewerkingen. Zie ook http://www.cbk.nl
In vertrouwen je voldoende te hebben geinformeerd.
Met vriendelijke groet,
Sandra Wagemans
Consumentenservice Hertog Jan
En dan vragen welke bieren WEL dierlijk spul bevatten.
Reactie van het Centraal Brouwers KantoorGeachte heer ,
Dit is een interessante vraag. Ik heb het nagezocht maar het CBK heeft helaas geen lijsten met bieren die niet veganistisch zijn. De brouwers hoeven niet op hun etiket te vermelden welke stoffen gebruikt zijn tijdens bepaalde bewerkingen in het productieproces. Om zeker te weten dat het bier dat u drinkt veganistisch is, kunt u inderdaad het beste contact opnemen met de verschillende brouwers.
Met vriendelijke groet,
Jos? van der Loos