Eetdagboek

Alles over gezondheid en veganisme. Over vitamines en mineralen. Over afvallen en aankomen.

Moderators: Martine, Rorrim

Plaats reactie
Assie
Berichten: 1084
Lid geworden op: vr mei 31, 2013 7:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Vinkeveen
Contacteer:

Re: Eetdagboek

Bericht door Assie »

Aanvullig: ook nog tussendoor: een shake van aardbeien, pruimen, banaan en sinaasappelsap.

Luna
Berichten: 403
Lid geworden op: vr okt 25, 2013 21:17

Re: Eetdagboek

Bericht door Luna »

Assie schreef:Ik ben verdrietig en slaap megaslecht, dus eet veel (dan heb ik meer honger).
Waarom ben je verdrietig? :(

Ontbijt: alpro mild & creamy met DIY granola
Lunch: 2 speltboterhammen met tartex cremisso tomaat/basilicum & augurk, soja chocomelk light
Avond: gekookte aardappels, witlof, biefstuckreepjes van de vegetarische slager, glas sinaasappelsap
Tussendoor: banaan, mandarijn, 2 punselies, mueslibol

Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Ananas »

Een keelontsteking-dagmenu... mehh het is alleen nog maar erger aan het worden ipv minder, ondanks al 2 dagen rust en weinig praten. Ik hoop zo dat ik niet aan de antibiotica hoef, dan ben ik daarna weer zo lang ziek daarvan.

Ontbijt
1 glas verse sinaasappelsap
2 knäckebröd crackers met cashew-cream cheese (van Soyatoo) en tomaat
1 glas verse gember/citroenthee

Tussendoor
1 soja latte
Ijs van 2 bevroren bananen en een theelepel cacaopoeder

Lunch
1 kom Griekse citroen-rijstsoep
1 glas verse sinaasappelsap

Tussendoor
1 soja latte
1 glas verse gember/citroenthee
1 kop warme chocosojamelk
1 kiwi
flink wat keelpastilles

Diner zometeen
1 kom Griekse citroen-rijstsoep
Black bean-quinoa bites van Fry's met veganaise

Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Eetdagboek

Bericht door Framboos »

Heb je van die tabletjes tegen een keelontsteking? Van die zuigdingen. Iets met hexine dacht ik. Kan het voor je opzoeken als je wilt. Die helpen altijd veel beter dan keelsnoepjes vind ik. Of anders gorgelen met zout water?

Marianne
Berichten: 280
Lid geworden op: za dec 29, 2012 11:26
Leefwijze: veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Marianne »

Hey Ananas, Elders op het forum hadden we het net over Griekse citroensoep. Grappig dat jij die nu ook eet. Zelf gemaakt of zelf gekocht? heb je nog tips of een recept?
Zie ook http://www.veganisme.org/forum/viewtopi ... =54&t=9735
Hopelijk knap je ervan op!

Justme35
Berichten: 26
Lid geworden op: zo dec 07, 2014 11:32
Leefwijze: part-time veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Justme35 »

Over de ochtend een groene smoothie gehad (spinazie, chiazaad, ananassap en 3 bananen) totaal ongeveer een kleine liter.

Tussendoor 20 kruidenthee van zonnetura

Lunch was een banaan

's middags een quinoa salade gehad. (quinoa gekookt in ras el hanout kruiden, bosuitjes, augurk, komkommer en een gewoon uitje)

Thee en water tussendoor gedronken

Later in de middag een cup a soup tomaat gehad

Mandarijn

Avondeten: Boerenkool met vega spekjes

Thee

Vega saucijzenbroodje (<= neem ik waarschijnlijk nog)

Lisa
Berichten: 343
Lid geworden op: do jun 19, 2014 19:53
Leefwijze: veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Lisa »

Ontbijt: mandarijn en griene thee
Tussendoor: mandarijn en groene thee
Lunch: banaan, 2 mandarijnen en een crackertje met pindakaas
Tussendoor: banaan en 2 mandarijnen
Avondeten: paksoi, ui,knoflook, paprika, campignons. Rijst en roerbakreepjes van dat nieuwe ah merk.
Tussendoor savonds 2 mandarijnen en paar stukjes rauwe chocolade

Darwin
Berichten: 25
Lid geworden op: za jun 28, 2014 9:07
Leefwijze: veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Darwin »

Lisa schreef:Ontbijt: mandarijn en griene thee
Tussendoor: mandarijn en groene thee
Lunch: banaan, 2 mandarijnen en een crackertje met pindakaas
Tussendoor: banaan en 2 mandarijnen
Avondeten: paksoi, ui,knoflook, paprika, campignons. Rijst en roerbakreepjes van dat nieuwe ah merk.
Tussendoor savonds 2 mandarijnen en paar stukjes rauwe chocolade
dat lijkt me zo weinig! :shock:

Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Ananas »

@Framboos
thnx voor de tip! heb gister van de tabletjes gekocht met hexidine. en hoestdrank met hexine. ik heb in elk geval beter geslapen :-) maar praten is nog heel pijnlijk, en ik ben zo'n kletskop... ik gorgel nu met mondwater, dat raadde iemand me aan om bacteriën te doden, weet niet of t ook tegen virus helpt maar het remt de hoest wel een beetje. pff ik ben hier echt te ongeduldig voor :oops:

@Marianne
o wat grappig :-) ik heb het recept uit Vegan Eats World. morgen op m'n blog :-)

Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Ananas »

Vandaag:

Ontbijt
1/2 liter vers wortel-sinaasappel-gembersap
Havermout met kokos en kardemom en schepje erwteneiwit
1 soja latte

Tussendoor - post (verkorte) workout
Smoothie van Garden of Life chocoproteine, coconutdrink, spinazie, banaan, lijnzaad en pindakaas
1 soja latte

Lunch
Pizzasalade :-) met pepperoni tempeh en olijven

Tussendoor
Bananenijs met cacao
1 soja latte
3 mandarijnen

Avondeten
Erwtensoep met tempehspekjes

's Avonds
3 waterijsjes
1 kiwi
verse citroen-gemberthee

Workout was eigenlijk nog niet zo handig dus heb hem ingekort, maar ik kon het niet laten om te gaan na 3 dagen ziek thuis te hebben gezeten :mrgreen:

Assie
Berichten: 1084
Lid geworden op: vr mei 31, 2013 7:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Vinkeveen
Contacteer:

Re: Eetdagboek

Bericht door Assie »

Ik eet weer eens te weinig, maar ik heb geen kookzin en ook geen trek :roll:

Gisteren:

Ontbijt: 200 ml naturel sojayoghurt met 1 grote sinaasappel, 1 mandarijn en een grote hand walnoten erin. Camillethee.

Tussendoor: 2 mueslibroodjes, dubbele cappo met amandelmelk

Lunch: 1 mueslibroodje, 1 half stokbroodje met speculoos, thee

Tussendoor: 1 ristretto, 1 geschilde appel, 3 stukjes pure choco met noten, thee

Diner: gekookte aardappels, spruiten, veggieburger, 2 glazen water

Assie
Berichten: 1084
Lid geworden op: vr mei 31, 2013 7:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Vinkeveen
Contacteer:

Re: Eetdagboek

Bericht door Assie »

Ananas schreef: Pizzasalade :-) met pepperoni tempeh en olijven
Wat is dat?

Beterschap.

Raynak
Berichten: 231
Lid geworden op: di mei 22, 2012 14:11

Re: Eetdagboek

Bericht door Raynak »

Gisteren:

1 - Soja yoghurt met muesli, banaan, lijnzaad & hazelnoten.
2 - Soja latte & een paar blokjes hele pure chocola.
3 - Volkoren wraps met zoete aardappel puree (klinkt misschien raar, maar is heerlijk!), zwarte bonen, rode ui, tofu gehakt, tomaten, mais & rucola.
4 - Appel.
5 - Courgette soep & krokant geroosterde pita broodjes om te dippen in limoen-koriander hummus.

Wou dat ik deze dag precies zo nog een keer kon eten, jamjam :D

Lisa
Berichten: 343
Lid geworden op: do jun 19, 2014 19:53
Leefwijze: veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Lisa »

Darwin schreef:
Lisa schreef:Ontbijt: mandarijn en griene thee
Tussendoor: mandarijn en groene thee
Lunch: banaan, 2 mandarijnen en een crackertje met pindakaas
Tussendoor: banaan en 2 mandarijnen
Avondeten: paksoi, ui,knoflook, paprika, campignons. Rijst en roerbakreepjes van dat nieuwe ah merk.
Tussendoor savonds 2 mandarijnen en paar stukjes rauwe chocolade
dat lijkt me zo weinig! :shock:
Ik ben ook maar een klein meisje :mrgreen: nog geen 1.60 m dus heb ook niet veel nodig.
Savonds eet ik daarentegen 3 borden.
Maar vooruit, vandaag wat meer mijn best gedaan

Ontbijt: mandarijn
Tussendoor: banaan, snelle jelle ontbijtkoek
Lunch: banaan, mandarijn
Tussendoor: handje druiven. Zelf gemaakt plaje ontbijtkoek (half plakje) en zelf gemaakt walnootkoekje
Avondeten: couscous, bonen, groentenballetjes
En dan neem ik vanavond wss nog pure choc

Justme35
Berichten: 26
Lid geworden op: zo dec 07, 2014 11:32
Leefwijze: part-time veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Justme35 »

Ochtend
Glas chocolate rice dream
Broodje met mosterdkaas

Tussendoor
Beker soja yoghurt met muesli en mango
2 mandarijnen

Lunch
Broodje met pindakaas light
Broodje met mosterdkaas

Tussendoor
Appel
Broodje met pindakaas light

Avondeten
Boerenkook met vegaspekjes

Tussendoor
2 rijstwafels met houmous

Qua drinken=> water, 20 kruidenthee en warme chocolademelk

Assie
Berichten: 1084
Lid geworden op: vr mei 31, 2013 7:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Vinkeveen
Contacteer:

Re: Eetdagboek

Bericht door Assie »

Nou ik ben ook niet echt groot te noemen (1.67) maar van jouw menu zou ik omvallen Lisa :wink:

@Justme35: mosterdkaas?

Justme35
Berichten: 26
Lid geworden op: zo dec 07, 2014 11:32
Leefwijze: part-time veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Justme35 »

Assie schreef:Nou ik ben ook niet echt groot te noemen (1.67) maar van jouw menu zou ik omvallen Lisa :wink:

@Justme35: mosterdkaas?
Ja van de c1000 met vegetarisch stremsel erin. Kwam een collega mee aan vorige week.

Stipp
Berichten: 424
Lid geworden op: vr mei 31, 2013 20:57
Leefwijze: flexanist

Re: Eetdagboek

Bericht door Stipp »

Maar niet veganistisch dan?

Ontbijt sojayoghurt met havermout, rozijnen en cashewnoten.
TD bakje stoofperen
Lunch restje rijst van gisteren met oa rozijnen en bonen erdoor
TD 2 koffieleutjes
Avondeten Mie met gewokte tofu, champignonroerbakgroenten en teriyakisaus.
Groetjes Suzanne

Raynak
Berichten: 231
Lid geworden op: di mei 22, 2012 14:11

Re: Eetdagboek

Bericht door Raynak »

Justme35 schreef:Ja van de c1000 met vegetarisch stremsel erin. Kwam een collega mee aan vorige week.
Ik bedoel dit absoluut niet onaardig, en ook (nog) niet-vegans zijn natuurlijk hartstikke welkom op dit forum, maar volgens mij was dit specifieke topic wel echt alleen bedoelt voor volledig vegan eetdagboekjes, zodat iedereen wat ideetjes en inspiratie kan opdoen voor ander vegan dagmenu's/maaltijden aan de hand van wat anderen eten...

Justme35
Berichten: 26
Lid geworden op: zo dec 07, 2014 11:32
Leefwijze: part-time veganist

Re: Eetdagboek

Bericht door Justme35 »

Raynak schreef:
Justme35 schreef:Ja van de c1000 met vegetarisch stremsel erin. Kwam een collega mee aan vorige week.
Ik bedoel dit absoluut niet onaardig, en ook (nog) niet-vegans zijn natuurlijk hartstikke welkom op dit forum, maar volgens mij was dit specifieke topic wel echt alleen bedoelt voor volledig vegan eetdagboekjes, zodat iedereen wat ideetjes en inspiratie kan opdoen voor ander vegan dagmenu's/maaltijden aan de hand van wat anderen eten...
Oke (y) Heb ik niet begrepen joh. Titel zegt het ook niet echt :oops:

Zal ik alleen mijn vegan dagen hier vermelden :grin:

(moet nog leren hier op het forum hihi :thanks: )

Plaats reactie