raw food

[Butternutkin]

Maar echt helemaal geen fruit lusten? Dat komt toch bijna nooit voor??

Ik hou niet van groente en fruit. Nee echt... tenminste ik kan het wel eten, maar ik pak liever een boterham met pindakaas dan dat ik een bord vol groente zou eten. Sommige groenten kan ik inmiddels wel waarderen, maar het ligt nu voor mij echt op de manier waarop iets bereid of bewerkt is.
Zelfde wel met fruit. Ik hou van bananen en meloen. En appels eet ik ook nog wel weg. Maar verder ben ik niet zo een fruiteter. In shakes met juiste combinaties goed te doen wel. In andere vormen neem ik het wel weer makkelijker en met veel smaak.

Dat bedoel ik dus met verslaving. Pindakaas is, anders dan wat veel mensen denken, best gezond. Maar zo'n broodje pindakaas is wel een vetbommetje met zout, geen wonder dat je dat lekkerder vindt. Je bent er evolutionair op ingesteld om voedsel te eten met zoveel mogelijk energie, daar kunnen we niks aan doen. Dat we het nu niet meer nodig hebben omdat er altijd genoeg te eten is is een beetje jammer.

[Ananas]

Gisteren had ik pannekoeken gemaakt en na het eten (overigens heerlijk) was ik moe! Ik kon wel staand slapen, maar was op mijn werk. Ik bleef ook heel lang vol. Dus het verschil merk ik goed.

Dat is appels met peren vergelijken. Pannenkoeken bevatten veel koolhydraten en vet, waardoor je moe wordt na het eten daarvan. Je kan ook gewoon warm eten, maar dan met onbewerkte producten (groente, fruit, peulvruchten, noten) dan zal je je ook fit voelen.

[Truus]

Fruitsmoothies, groentensmoothies en salades.

Salades gaat nog wel maar die smoothies zijn zo veel werk, en ik vermoed dat er vezels verloren gaan, samen met kauwen, dat ook een belangrijk deel van het eten is.

[lena]

Fruitsmoothies, groentensmoothies en salades.

Salades gaat nog wel maar die smoothies zijn zo veel werk, en ik vermoed dat er vezels verloren gaan, samen met kauwen, dat ook een belangrijk deel van het eten is.

Voor mij compenseren die twee. Ik eet zoveel salade, waardoor ik zoveel meer kauw dan gemiddeld/vroeger, dat ook met het nauwelijks kauwen van smoothies en soep ik nog steeds meer dan gemiddeld kauw. Best of both worlds!

[eno2]

Raw Food, is dat ook rauw vlees?

[Truus]

Raw Food, is dat ook rauw vlees?

Niet op dit forum.

[foppe]

Raw Food, is dat ook rauw vlees?

die idioten heb je wel, ja.

[Fynnya]

Raw Food, is dat ook rauw vlees?

Op dit forum waarschijnlijk niet
De meeste raw food stromingen zijn meteen veganistisch, maar er zijn er ook wel waarbij mensen ook rauwe vis, melk, vlees of ei eten, sommige met bepaalde technieken om ze veilig te maken om het rauw te eten (of het ook daadwerkelijk veilig ervan wordt, zou ik niet weten).

[Truus]

of het ook daadwerkelijk veilig ervan wordt, zou ik niet weten.

Noch of het daadwerkelijk rauw blijft, zoals koeken uit de droogovens die sommige raw-foodists gebruiken.

[eno2]

De meeste raw food stromingen zijn meteen veganistisch, maar er zijn er ook wel waarbij mensen ook rauwe vis, melk, vlees of ei eten, sommige met bepaalde technieken om ze veilig te maken om het rauw te eten (of het ook daadwerkelijk veilig ervan wordt, zou ik niet weten).

De Japanners die met hun sushi-manie beschermde vissoorten uitroeiën...

Ik was als geconfirmeerde kookluiaard beter rawfoodist geworden...