Ik ga me er eens goed in verdiepen. Ik heb trouwens meer nori dan kombu in huis en wil ook daarvan de hoeveelheid jodium uitzoeken. Ik wil heel voorzichtig zijn want mensen met coeliakie hebben sneller kans op problemen met de schildklier.koken met zeewier en algen
-
Annikka-Ayla
- Berichten: 1422
- Lid geworden op: do feb 28, 2008 12:10
- Leefwijze: flexanist
Re: koken met zeewier en algen
Bedankt voor al deze info Ik ga me er eens goed in verdiepen. Ik heb trouwens meer nori dan kombu in huis en wil ook daarvan de hoeveelheid jodium uitzoeken. Ik wil heel voorzichtig zijn want mensen met coeliakie hebben sneller kans op problemen met de schildklier.
Ik ga me er eens goed in verdiepen. Ik heb trouwens meer nori dan kombu in huis en wil ook daarvan de hoeveelheid jodium uitzoeken. Ik wil heel voorzichtig zijn want mensen met coeliakie hebben sneller kans op problemen met de schildklier.Re: koken met zeewier en algen
Geen dankAnnikka-Ayla schreef:Bedankt voor al deze info
vind het erg interessant zelf!Uit dezelfde wetenschappelijke publicatie: Nori is ongeveer 16 μg per g.Ik ga me er eens goed in verdiepen. Ik heb trouwens meer nori dan kombu in huis en wil ook daarvan de hoeveelheid jodium uitzoeken.
Be the change you wish to see in the world.
If to be feelingly alive to the sufferings of my fellow-creatures is to be a fanatic, I am one of the most incurable fanatics ever permitted to be at large. - William Wilberforce
If to be feelingly alive to the sufferings of my fellow-creatures is to be a fanatic, I am one of the most incurable fanatics ever permitted to be at large. - William Wilberforce
-
Annikka-Ayla
- Berichten: 1422
- Lid geworden op: do feb 28, 2008 12:10
- Leefwijze: flexanist
Re: koken met zeewier en algen
Dan heb ik aan tien gram dus al genoeg per dag. Ik las nl. Net dat de adh 150ug per dag is.
Re: koken met zeewier en algen
Ik vind zeewier heerlijk in paëlla: http://www.veganchallenge.nl/paella/
En ook in pasta met boerenkool en champignons en een roomsausje.
Verder ben ik ook altijd op zoek naar meer zeewier recepten! In München een heerlijke wakamesalade met worteldressing gegeten bij een Japans tentje, nomnom.
En ook in pasta met boerenkool en champignons en een roomsausje.
Verder ben ik ook altijd op zoek naar meer zeewier recepten! In München een heerlijke wakamesalade met worteldressing gegeten bij een Japans tentje, nomnom.
Re: koken met zeewier en algen
Ja klopt! Dus dat gaat rapAnnikka-Ayla schreef:Dan heb ik aan tien gram dus al genoeg per dag. Ik las nl. Net dat de adh 150ug per dag is.
Be the change you wish to see in the world.
If to be feelingly alive to the sufferings of my fellow-creatures is to be a fanatic, I am one of the most incurable fanatics ever permitted to be at large. - William Wilberforce
If to be feelingly alive to the sufferings of my fellow-creatures is to be a fanatic, I am one of the most incurable fanatics ever permitted to be at large. - William Wilberforce