Bonbons

Deel en bespreek recepten met anderen. Culinaire hoek. Vragen en tips!

Moderators: Morality, Martine

Gebruikersavatar
Daniel
Berichten: 340
Lid geworden op: za nov 05, 2005 10:04
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Bericht door Daniel »

oejoejjoei bon bons! lekkkkkrrrrrrrrrrrrrrrrrr
Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Bericht door xmarloesx »

Heb gister bonbons gemaakt :D En ben heel blij dat ze zo goed gelukt zijn. Want ik heb maar wat geprobeert om een praliné en cocos-creme vulling te maken en het is ook nog gelukt! In de praliné zit nog wel hier en daar een klein stukje hazelnoot, aangezien mijn blender het begaf bij het fijn malen :S Maar ik vind het eerlijk gezegd wel lekker.

http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00406.jpg .........http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00433.jpg

http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00417.jpg
Boukje
Berichten: 131
Lid geworden op: do jan 03, 2008 21:43

Bericht door Boukje »

WOW marloes :shock: deze zien er echt super lekker uit.

Mag ik misschien je recept :oops: ?

Groetjes, Boukje.
willem bosss
Berichten: 7
Lid geworden op: wo jan 16, 2008 23:11

Bericht door willem bosss »

Dat ziet er lekker uit Marloes!
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Bericht door Framboos »

Wow Marloes!

:hungry2: Recepten please!
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Bericht door Marla »

Geweldig, ik ben jaloers!
Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Bericht door xmarloesx »

dank je wel allemaal :)

ik ga even proberen op te schrijven hoe ik t heb gedaan dan zal ik t zo even posten. Heb namelijk wat zitten experimenteren en dat is gelukkig goed gegaan :) dus zal het proberen makkelijk op te schrijven.
Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Bericht door xmarloesx »

Ok ik heb het even op m'n server gezet. Zodra ik t weer ga maken zal ik alle hoeveelheden even goed bijhouden en dan kan ik t makkelijker aanpassen.

hier de link: http://www2.hku.nl/~marloes/bonbon-vulling.html

Nogmaals ik heb t allemaal gewoon op gevoel gedaan, de hazelnoten heb ik niet afgewogen ofzo, dat moet je zelf dus even bekijken. Het zal allemaal wel in de buurt zitten en het kijkt niet zo nauw want alles samen gemixed is het toch wel allemaal lekker :).

veel plezier ermee!
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Bericht door Framboos »

Bonbons met punselie-koekjes :worshippy:
Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Bericht door xmarloesx »

Framboos schreef:Bonbons met punselie-koekjes :worshippy:
ja dat is echt lekker :D

al zeg ik het zelf :oops:
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Bonbons

Bericht door Marla »

Hey Marlies, ik heb nog een vraagje: wat voor slagroom heb je voor de bonbons gebruikt, gewoon degene die je nog moet kloppen neem ik aan?
Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: Bonbons

Bericht door Bonnie »

Marloes, die bonbons zien er echt amaaaaaaaazing uit! :shock: :shock: wat een mooie vormpjes allemaal.
Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Re: Bonbons

Bericht door xmarloesx »

Marla schreef:Hey Marlies, ik heb nog een vraagje: wat voor slagroom heb je voor de bonbons gebruikt, gewoon degene die je nog moet kloppen neem ik aan?
jah ik heb wel zelf de slagrom geklopt dat maakt de vulling luchtig dus denk wel dat je ook gewoon de soyatoo spuitbus zou kunnen gebruiken...

@ bonnie thanks :) zijn mini muffin vormpjes en ijsblokjes vormpjes
Gebruikersavatar
Valkyrjur
Berichten: 673
Lid geworden op: wo dec 13, 2006 13:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Leeuwarden

Re: Bonbons

Bericht door Valkyrjur »

Bonnie: je kunt bonbonvormpjes kopen, volgens mij gewoon bij de blokker ;) Die lijken inderdaad op vormpjes voor ijsklontjes.
Gebruikersavatar
Bonnie
Berichten: 1578
Lid geworden op: vr mei 18, 2007 21:55
Contacteer:

Re: Bonbons

Bericht door Bonnie »

OK, dankje :) ik zal er op letten bij Blokker, volgens mij zag ik er pas bij idd hartjes liggen.
Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Re: Bonbons

Bericht door xmarloesx »

nieuwe bonbonsssssss :) Vorige week gemaakt als verjaardag cadeau voor de nicht van mijn vriend. Dit keer gewerkt met pure chocolade, rijstmelk chocolade en mokka chocolade (zelf gemengd). En met als vulling: praliné, cocos-creme, hazelnoot-marsepein en walnoot-dadel vullings. Heb meteen mijn moeder, schoonmoeder, tante en mij zelf kunnen voor zien van de zo ongeveer over de 100 bonbons haha, beetje erg veel gemaakt ;)

http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... ns1of1.jpg
Gebruikersavatar
marjan
Berichten: 2633
Lid geworden op: wo jan 21, 2004 21:53
Leefwijze: veganist
Locatie: Winterswijk

Re: Bonbons

Bericht door marjan »

Recepten?

Ze zien er overigens waanzinnig mooi uit! Lever je overal in Nederland?
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Bonbons

Bericht door Marla »

Die zien er heerlijk uit Marloes, ik moet het zelf ook nog steeds eens proberen, kom er de hele tijd niet aan toe.
Gebruikersavatar
Valkyrjur
Berichten: 673
Lid geworden op: wo dec 13, 2006 13:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Leeuwarden

Re: Bonbons

Bericht door Valkyrjur »

marjan schreef:Recepten?
Pleeaaasse???
Gebruikersavatar
xmarloesx
Berichten: 565
Lid geworden op: zo aug 15, 2004 21:52
Leefwijze: veganist
Contacteer:

Re: Bonbons

Bericht door xmarloesx »

dankje wel! En ik heb in deze topic al een recept geplaatst ;)

Zodra ik terug ben in februari dan wil ik mijn taarten/ bonbons business wat gaan opvoeren :). Nu loopt het in Doetinchem goed, heb zo gemiddeld 10 taarten in de maand die ik verkoop. De vraag word steeds groter naar een website aangezien mensen via via van mij horen en dan weer via via een telefoon nummer moeten krijgen. Marjan jij woont toch in winterswijk? Dat is geen enkel probleem om eens wat te brengen hoor ;) zodra ik terug ben, in Februari natuurlijk!
Plaats reactie