Bonbons
Heb gister bonbons gemaakt
En ben heel blij dat ze zo goed gelukt zijn. Want ik heb maar wat geprobeert om een praliné en cocos-creme vulling te maken en het is ook nog gelukt! In de praliné zit nog wel hier en daar een klein stukje hazelnoot, aangezien mijn blender het begaf bij het fijn malen :S Maar ik vind het eerlijk gezegd wel lekker.
http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00406.jpg .........http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00433.jpg
http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00417.jpg

http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00406.jpg .........http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00433.jpg
http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... C00417.jpg
-
- Berichten: 7
- Lid geworden op: wo jan 16, 2008 23:11
Ok ik heb het even op m'n server gezet. Zodra ik t weer ga maken zal ik alle hoeveelheden even goed bijhouden en dan kan ik t makkelijker aanpassen.
hier de link: http://www2.hku.nl/~marloes/bonbon-vulling.html
Nogmaals ik heb t allemaal gewoon op gevoel gedaan, de hazelnoten heb ik niet afgewogen ofzo, dat moet je zelf dus even bekijken. Het zal allemaal wel in de buurt zitten en het kijkt niet zo nauw want alles samen gemixed is het toch wel allemaal lekker
.
veel plezier ermee!
hier de link: http://www2.hku.nl/~marloes/bonbon-vulling.html
Nogmaals ik heb t allemaal gewoon op gevoel gedaan, de hazelnoten heb ik niet afgewogen ofzo, dat moet je zelf dus even bekijken. Het zal allemaal wel in de buurt zitten en het kijkt niet zo nauw want alles samen gemixed is het toch wel allemaal lekker

veel plezier ermee!
Re: Bonbons
Hey Marlies, ik heb nog een vraagje: wat voor slagroom heb je voor de bonbons gebruikt, gewoon degene die je nog moet kloppen neem ik aan?
Re: Bonbons
Marloes, die bonbons zien er echt amaaaaaaaazing uit!
wat een mooie vormpjes allemaal.


Re: Bonbons
jah ik heb wel zelf de slagrom geklopt dat maakt de vulling luchtig dus denk wel dat je ook gewoon de soyatoo spuitbus zou kunnen gebruiken...Marla schreef:Hey Marlies, ik heb nog een vraagje: wat voor slagroom heb je voor de bonbons gebruikt, gewoon degene die je nog moet kloppen neem ik aan?
@ bonnie thanks

- Valkyrjur
- Berichten: 673
- Lid geworden op: wo dec 13, 2006 13:52
- Leefwijze: veganist
- Locatie: Leeuwarden
Re: Bonbons
Bonnie: je kunt bonbonvormpjes kopen, volgens mij gewoon bij de blokker
Die lijken inderdaad op vormpjes voor ijsklontjes.

Re: Bonbons
OK, dankje
ik zal er op letten bij Blokker, volgens mij zag ik er pas bij idd hartjes liggen.

Re: Bonbons
nieuwe bonbonsssssss
Vorige week gemaakt als verjaardag cadeau voor de nicht van mijn vriend. Dit keer gewerkt met pure chocolade, rijstmelk chocolade en mokka chocolade (zelf gemengd). En met als vulling: praliné, cocos-creme, hazelnoot-marsepein en walnoot-dadel vullings. Heb meteen mijn moeder, schoonmoeder, tante en mij zelf kunnen voor zien van de zo ongeveer over de 100 bonbons haha, beetje erg veel gemaakt 
http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... ns1of1.jpg


http://i77.photobucket.com/albums/j69/r ... ns1of1.jpg
- marjan
- Berichten: 2633
- Lid geworden op: wo jan 21, 2004 21:53
- Leefwijze: veganist
- Locatie: Winterswijk
Re: Bonbons
Recepten?
Ze zien er overigens waanzinnig mooi uit! Lever je overal in Nederland?
Ze zien er overigens waanzinnig mooi uit! Lever je overal in Nederland?
Re: Bonbons
Die zien er heerlijk uit Marloes, ik moet het zelf ook nog steeds eens proberen, kom er de hele tijd niet aan toe.
- Valkyrjur
- Berichten: 673
- Lid geworden op: wo dec 13, 2006 13:52
- Leefwijze: veganist
- Locatie: Leeuwarden
Re: Bonbons
Pleeaaasse???marjan schreef:Recepten?
Re: Bonbons
dankje wel! En ik heb in deze topic al een recept geplaatst
Zodra ik terug ben in februari dan wil ik mijn taarten/ bonbons business wat gaan opvoeren
. Nu loopt het in Doetinchem goed, heb zo gemiddeld 10 taarten in de maand die ik verkoop. De vraag word steeds groter naar een website aangezien mensen via via van mij horen en dan weer via via een telefoon nummer moeten krijgen. Marjan jij woont toch in winterswijk? Dat is geen enkel probleem om eens wat te brengen hoor
zodra ik terug ben, in Februari natuurlijk!

Zodra ik terug ben in februari dan wil ik mijn taarten/ bonbons business wat gaan opvoeren

