in de link wat recepten met okara het bijprodukt van sojamelk
ik heb ze zelf nog niet gebruikt,heb wel eens wat door brooddeeg gedaan,maar was niet zo een succes.
ik gebruik het wel eens door tomatensaus over de spaghetti
echter meestal gaat het nog de compostbak van mn tuin in
http://www.veganisme.org/forum/viewtopi ... ight=okara
verder is er vast nog meer te vinden via google