Er zijn 6 resultaten gevonden

door Thijmen
di mar 15, 2016 23:50
Forum: Culinair
Onderwerp: Hoe lang zijn bonen in de koelkast houdbaar?
Reacties: 4
Weergaves: 3859

Re: Hoe lang zijn bonen in de koelkast houdbaar?

Ik vermoed niet heel lang, want ze bevatten veel eiwitten die kunnen gaan rotten. Zeker, maar wat versta je onder lang? 3 dagen, 4 dagen? Zou je ze in de vriezer kunnen bewaren? Zit wat in, maar dan heb je het nadeel dat je ze al moet voorverpakken in afgewogen hoeveelheden en dat je ze moet ontdoo...
door Thijmen
di mar 15, 2016 20:41
Forum: Culinair
Onderwerp: Hoe lang zijn bonen in de koelkast houdbaar?
Reacties: 4
Weergaves: 3859

Hoe lang zijn bonen in de koelkast houdbaar?

Sinds kort ben ik de veganistische eetstijl aan het uitproberen. Nu kom ik tegen het probleem aan dat niet alle voorgekookte bonen in blik of pakvorm verkrijgbaar zijn en indien wel, dan nooit zonder zout of toegevoegd suiker. Nu is het zelf weken en koken van bonen wel erg bewerkelijk, maar bij het...
door Thijmen
di mar 15, 2016 20:29
Forum: Boeken
Onderwerp: Een goed veganistisch kookboek met plaatjes
Reacties: 3
Weergaves: 1691

Re: Een goed veganistisch kookboek met plaatjes

Thanks Martine,

Ik had ondertussen al Jolijn Pelgrum gemaild en haar boek Vegadutchie aangeschaft. Bij ieder recept een foto! (y)

Ik hou jouw suggesties nog in achterhoofd! Thanks!
door Thijmen
za feb 20, 2016 13:25
Forum: Boeken
Onderwerp: Een goed veganistisch kookboek met plaatjes
Reacties: 3
Weergaves: 1691

Een goed veganistisch kookboek met plaatjes

Wie weet een goed veganistisch kookboek bij welk er bij ieder recept een foto van het gerecht staat?
door Thijmen
za feb 20, 2016 13:21
Forum: Vragen over veganisme
Onderwerp: Ik ben op zoek naar een uitstekende Blue Zone diëtist
Reacties: 1
Weergaves: 2168

Re: Ik ben op zoek naar een uitstekende Blue Zone diëtist

Ondertussen heb ik een diëtist getipt gekregen door de Nederlandse diëtetiekvereninging. Overigens ben ik zelf afgestapt voorlopig na het lezen dat er rekening wordt gehouden met mogelijke belangen van de deskundigen die meewerken aan het opstellen van nieuwe voedselrichtlijnen. Mocht iemand alsnog ...
door Thijmen
za jan 09, 2016 15:59
Forum: Vragen over veganisme
Onderwerp: Ik ben op zoek naar een uitstekende Blue Zone diëtist
Reacties: 1
Weergaves: 2168

Ik ben op zoek naar een uitstekende Blue Zone diëtist

Na jarenlang verschillende voedingsvisies gevolgd te hebben, ben ik recentelijk zeer geïnspireerd geraakt door die van de zogenaamde Blue Zones, de vijf gebieden in de wereld waar de hoogste percentages van mensen met een leeftijd van boven de 100 wonen. Hoewel hun succes tot deze hoge leeftijd moge...