Veganisme.org

uiteindelijk patatjes met roergebakken groente gegeten. Mijn omnivore vriendin vond t lekkerder dan haar 4-kazen pasta

grappig dat dat 'Kreta-dieet' van Dr Artemis Seminogwat bijna hetzelfde is als het Okinawa dieet. Okinawa is een eiland in Japan waar men de hoogste levensverwachting ter wereld heeft. Op een bevolking van 1 miljoen leven er ruim 400 100-plussers, waarvan 80% nog geheel zelfstandig thuis woont. Zij ...

ik heb gisteren eindelijk die shoarma gemaakt en het was heeeeerlijk! knoflooksaus uiteindelijk toch met silken tofu gemaakt (moest toch op). Een vriendin at bij mij, had niks over de sojabrokjes gezegd en zij zei: 'ik dacht dat je geen kip meer at?' :lol: ik had nog wat over, dus vanavond weer!!!

ik begrijp t ook niet, er zit ook al oja- en/of tarwe-eiwit in, is dat niet genoeg ofzo? nou ja, genoeg andere dingen gelukkig, zonder kippen-eiwit :) ga vnvd met een vriendin naar de Ikea en zij wil daar ook even eten, maar volgens mij hebben ze daar niks (behalve een bord patat, bleeech) wat ik zo...

Indiase curry met kikkererwten en bruine rijst ui, knoflook, tomaat, champignons, kikkererwten en paprika roerbakken in beetje olie en currypasta(kikkererwten kunnen er op het laatst bij) blik kokosmelk erbij (of sojaroom en santen) op het einde, als de pan al van t vuur is nog een flinke hand cashe...

oh ja, deze verse loempia's heb ik in Vietnam veel gegeten. Lekker met munt erin! Heb dit soort rijstvellen nog nooit gezien hier, maar ja, ook niet echt naar gezocht... ga maar eens bij een chinese supermarkt kijken, heb er nu ook zin in gekregen

ik heb geen idee of loempiavellen vega zijn, maar zo ja, dan kan je er natuurlijk vanalles inrollen. (heb even geken op de site van Sping Home Spring Roll Pastry, die zie ik 't vaakst in de winkel liggen en daar staat bij Ingredients: Wheat Flour, Water, and Salt, dus lijkt erop dat t daarmee kan!) ...

gelukkig vind ik de meeste zuivel echt heel erg smerig (vanaf kinds af aan al) en ben ik ook lactose intolerant, dus dat gaat zeker lukken. Alleen kaas zal ik af en toe wel naar terugverlangen. En toch mijzelf laten testen, wellicht ben ik niet eens drager van het gen (zou ik wel de enige zijn in mi...

ja, gek omdat ik geen vlees en geen kaas meer eet (was vroeger van 't kaliber 'when I eat, something's gotta die' en at vrachtladingen kaas en dan ook echt van die 'exotische' Franse, Italiaanse, Spaanse etc kaasjes. De kaasboer kent mij bij naam. Vraagt zich nu wrsch af waar ik blijf :lol: ) Mijn v...

Mijn hele familie (de vrouwen dan) hebben het BRCA-1 gen, wat zoveel inhoud dat je zo'n 75 - 90% kans op borstkanker hebt en 60 tot 80% kans op eierstokkanker (ik heb mij, oh lang leve de struisvogel, nog niet laten testen). Mijn nicht, die enkele weken gelden te horen kreeg dat zij ook drager is va...

Ik ben ook lactose intolerant, weet het pas sinds een half jaartje en ben juist nav dat 'nieuws' vega gaan eten (nog wel vlees en vis) en dat hielp enorm. Nu ik mij wat meer in (on)gezond eten heb verdiept en o.a. ook het boek Skinny Bitch heb gelezen, eet ik nu ook geen vlees meer (nog wel af en to...

Dank je voor al je tips, Marla! Ik heb al wel 'kaas' van Redwood (Cheesly of zoiets?) geprobeerd. Zo uit de koelkast vind ik de nasmaak lekkerder dan de daadwerkelijke smaak, maar gesmolten vind ik t heerlijk! Ben erg benieuwd naar de Tofutti, heb ik goede dingen over gelezen, maar is wel erg duur :...